Corté algunos pimientos mientras corto verduras. Entonces mis manos siguieron ardiendo. Han pasado varias horas. El clima es cada vez más caluroso.

Puedes lavarte las manos con vinagre, frotar vigorosamente con jabón o aplicar alcohol para aliviar el dolor lo más rápido posible. Puedes lavarte las manos con una pequeña cantidad de vinagre después de manipular los pimientos. El vinagre es una sustancia ácida que puede neutralizar la capsaicina y ayudar a mejorar los síntomas clínicos.

Se puede frotar vigorosamente con jabón, lo que puede aliviar significativamente los síntomas clínicos. Debido a que la capsaicina se adhiere fácilmente alrededor de los poros y se disuelve en soluciones alcalinas, frotar con jabón puede eliminar los síntomas del calor en las manos y también se puede usar alcohol externo para eliminar eficazmente los síntomas del calor en las manos.

Los chiles a menudo son causados ​​por el contacto de la piel con el jugo del chile. Las sustancias picantes de los pimientos se denominan colectivamente capsaicina. Cuando la capsaicina se adhiere a la piel, hará que los pequeños vasos sanguíneos de la piel se dilaten y se congestionen, lo que hace que la piel se caliente y enrojezca, acelera el metabolismo local, estimula los nervios del dolor y provoca una sensación de ardor.

La capsaicina es soluble en etanol y soluciones acuosas alcalinas, pero insoluble en agua fría. Industrialmente, el alcohol comestible se utiliza como extractante para extraer la capsaicina de los pimientos. Por eso, en la vida diaria, puedes aplicar alcohol para disolver la capsaicina en tus manos y aliviar el dolor.

Una forma de evitar cortar los pimientos.

1. Al cortar pimientos, puedes usar guantes de goma para evitar el contacto entre la piel de tus manos y los pimientos, y evitar que tus manos se quemen.

2. Si quieres evitar quemarte las manos al cortar pimientos, debes dominar la postura correcta para cortar pimientos. Al cortar pimientos, presiónelos con los dedos, no con las uñas, para evitar quemarse las manos.