Decoración de plato frío
Se recomienda quitar las peras y los tomates cherry, porque los tomates cherry son fáciles de exprimir y arruinan toda la ensalada, y las peras tienden a ponerse negras después de cortarlas. Las manzanas se pueden cortar y colocar inmediatamente en agua ligeramente salada para que se oxiden, lo que hace que sea más fácil mantenerlas frescas (también se pueden tratar otras frutas de esta manera. Las peras destruirán su dulzor)
Por eso se recomienda para cortar pitaya, manzanas y papayas en partículas grandes. Vierta el aderezo para ensalada y podrá hacer su propio aderezo para ensalada (mantequilla de maní kraft. Miel con leche condensada. Revuelva bien). El plátano se puede cortar en gajos a su alrededor, si compró tomates cherry. Pero todo queda en segundo lugar, un plátano y un tomate pequeño para decorar.
Espero que te ayude. Así trabajo en la cámara frigorífica del hotel ~ ~