¿Cuáles son los peligros de los plátanos congelados?

Comer plátanos congelados con regularidad puede provocar malestar estomacal y diarrea. Debería ser suficiente comer plátanos congelados, hasta 1-2 al día.

En verano, corre el rumor en Internet de que los plátanos quedarán muy deliciosos después de congelarlos en el frigorífico. La forma correcta es pelar toda la raíz, envolverla en film transparente y meterla en el congelador durante 3-4 horas antes de sacarla.

Si quieres poner plátanos congelados en pan o hacer una salsa que requiera puré de plátano, congelar los plátanos sin pelarlos es una buena opción. Pero si necesitas congelar los plátanos enteros, se recomienda pelarlos primero y luego congelarlos.

Datos ampliados

Eres libre de decidir si pelar el plátano primero, de cualquier forma que funcione. Congelarlo directamente sin pelarlo ahorra más trabajo al principio, pero también tiene sus desventajas. Por ejemplo, la vida útil de los plátanos congelados es aproximadamente un mes más corta que la de los plátanos pelados y congelados. Después de congelarlos, se volverán pegajosos. pelado y descongelado.

Cabe recordar que la cáscara del plátano se pondrá negra después de congelarse, pero el interior del plátano aún está bueno y se puede comer con confianza.

Los trozos de plátano no completamente descongelados se pueden utilizar para preparar bebidas frías como batidos o smoothies, mientras que los trozos de plátano completamente descongelados son adecuados para productos horneados.

Enciclopedia Baidu-Plátano congelado