Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los beneficios del melón de invierno? La eficacia y función de las semillas de melón de invierno.

¿Cuáles son los beneficios del melón de invierno? La eficacia y función de las semillas de melón de invierno.

En nuestras vidas, siempre comemos semillas de melón en nuestro tiempo libre. Hay muchos tipos de semillas de melón. Generalmente, lo que más comemos son semillas de girasol, semillas de sandía y ocasionalmente semillas de calabaza, pero de hecho, las semillas de melón también incluyen semillas de melón de invierno, y las semillas de melón de invierno también tienen muchas funciones. Entonces, ¿cuáles son los efectos medicinales de las semillas de melón de invierno?

Las semillas de melón de invierno se utilizan comúnmente en la medicina tradicional china y figuran como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Anteriormente conocidas como semillas de melón, existen mercados tanto unilaterales como bilaterales. Su planta original es la misma, sólo es una variación de la variedad cultivada.

También conocido como: pepita de melón de invierno.

Fuente: Semillas maduras y secas de calabaza encerada, una hierba trepadora anual de la familia de las Cucurbitáceas.

Origen: Cultivada en todo el país.

Identificación del personaje: Óvalo plano, de aproximadamente 1,2~1,4 cm de largo, 6~8 cm de ancho y 2 mm de espesor. La superficie es amarilla y blanca. Un extremo es romo y redondeado, el otro extremo es afilado y hay dos protuberancias en la parte superior, una de las cuales es pequeña y la otra es un poco más grande, con un micropilo obvio. Las semillas tienen bordes en forma de anillo en ambos lados. La cubierta de la semilla es áspera, delgada y suave. Después de pelar el espesor de la cubierta de la semilla, se puede ver una capa de endospermo membranoso transparente e incoloro, bien envuelto alrededor de los dos cotiledones. Los cotiledones son blancos y la radícula es pequeña y puntiaguda. El olor es insípido y ligeramente dulce.

Semillas de melón de invierno unilaterales: ligeramente más pequeñas que las semillas de melón de invierno bilaterales, de aproximadamente 1 a 1,2 cm de largo y de 5 a 7 mm de ancho. Bordes lisos sin bordes anulares. La cubierta de la semilla es espesa, dura y quebradiza. El olor es el mismo que el anterior, preferiblemente partículas grandes, regordetas y blancas.

Ingredientes principales: fenogreco, adenina y aceite graso.

Efectos farmacológicos: 1. Es diurético y antiinflamatorio, por lo que puede eliminar el calor y la humedad, eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el ántrax. 2. Flema.

Elaboración: cruda o frita.

Naturaleza y sabor: dulce, ligeramente frío.

Meridianos de retorno: Introduce los meridianos del bazo y del intestino delgado.

Función: eliminar el calor y favorecer la humedad, reducir la hinchazón y drenar el pus, eliminar flemas y aliviar la tos.

Indicaciones: carbunco intestinal, carbunco pulmonar, edema, tos con flema-calor y leucorrea turbia.

Aplicación clínica: Como fármaco auxiliar en el tratamiento del ántrax y la tos con flema-calor. El uso para tratar el ántrax es el mismo que el de la semilla de coix; aunque no es tan eficaz como Ren Wei para tratar la tos con flema y calor, todavía tiene cierto efecto. A menudo se utiliza junto con Pediculus, Fritillaria fritillary y almendras, y se utiliza en la decocción de albaricoque Qianbei y melón de invierno.

Dosis: 6~12g, dosis de hasta 30g.

Ejemplo de receta: Sopa Qianbei de albaricoque y melón de invierno: 6 g de Qianbei, 6 g de almeja de Sichuan, 9 g de almendras, 9 g de semillas de melón de invierno, decocidos en agua.

Efectos de belleza:

Ingredientes: 50 g de semillas de melón de invierno, 25 g de flores de melocotón (50 g frescas), cantidad adecuada de leche.

Uso: Lavar las semillas del melón de invierno, dejarlas en remojo en agua durante unas 2 horas y sacarlas. Remojar las flores de durazno en agua una vez, lavar el polvo, luego ponerlas en un bol y agregar la leche y revolver hasta que la superficie de las flores de durazno esté cubierta de leche. Remojarlas todas en la leche durante 30 minutos. Después del remojo, ponga las flores de durazno, la leche y las semillas de melón de invierno en un procesador de alimentos, triture y exprima el jugo, póngalo en una botella de vidrio y guárdelo en el refrigerador para su uso posterior. Después de cada lavado de cara, aplique una pequeña cantidad de jugo en el rostro, frote uniformemente y lávelo después de 20 minutos. Si quieres conservarlo durante mucho tiempo, puedes limpiarlo ligeramente con un pañuelo húmedo para evitar que el exceso de jugo afecte la permeabilidad de la piel. Se puede aplicar muchas veces al día.

Las semillas de melón de invierno tienen el efecto de disipar la humedad y el calor, blanquear e hidratar. La flor de durazno tiene el efecto de activar la circulación sanguínea, lo que puede llevar sangre a la cara, promover la circulación sanguínea facial, eliminar las pecas y hacer que las personas luzcan sonrosadas. Si no puede encontrar flores de durazno, use semillas de durazno peladas, que también pueden promover la circulación sanguínea. La leche es rica en proteínas, grasas y vitaminas, y tiene efectos hidratantes y antiarrugas. Este producto casero para el cuidado de la piel puede hacer que la piel de las personas sea suave, delicada, blanca y brillante. El uso regular puede eliminar las arrugas, reducir las manchas y retrasar el envejecimiento de la piel.