¿Cuál es la diferencia entre té completamente fermentado y té semifermentado?
El té completamente fermentado y el té semifermentado son dos tipos diferentes de té, y tienen diferentes grados de fermentación durante el proceso de producción. Las diferencias específicas son las siguientes:
1. Diferentes grados de fermentación: el té completamente fermentado (como el té oscuro) se fermenta por completo durante el proceso de fabricación, mientras que el té semifermentado (como el té oolong) sí lo es. sólo parcialmente fermentado.
2. Diferentes colores de apariencia: La apariencia del té completamente fermentado es generalmente de color marrón oscuro, mientras que la apariencia del té semifermentado es de color verde oscuro.
3. Sabores diferentes: el té completamente fermentado tiene un sabor espeso, tiene un encanto antiguo y, a veces, tiene un aroma envejecido después del envejecimiento, y el té semifermentado tiene un aroma refrescante. con fragancia de flores y frutas, fragancia de miel, fragancia natural, etc.
4. Diferentes efectos: El té completamente fermentado ayuda a la digestión, reduce la grasa, elimina el estrés, promueve la función inmune del cuerpo, etc., mientras que el té semifermentado puede eliminar el calor, calmar la sed, refrescar la mente, mejorar la inmunidad, etc. efecto.
En resumen, el té completamente fermentado y el té semifermentado tienen sus propios méritos. Los diferentes efectos y sabores son adecuados para diferentes personas y diferentes preferencias.