La costumbre de comer comida vegetariana el primer día de secundaria
El ayuno del primer día del Año Nuevo Lunar fue preservado y transmitido de generación en generación por los antepasados chinos. ¿Por qué nuestros antepasados defendieron el vegetarianismo el primer día del Año Nuevo Lunar? ¿Sabías?
Debido a que ayunar el primer día del año nuevo es una costumbre heredada de nuestros antepasados, no comemos carne el primer día del año nuevo, por lo que debemos ayunar, lo que significa que no lo haremos. matar animales el próximo año, así estaremos limpios. Comer "arroz vegetariano" el noveno día del noveno mes lunar traerá paz y buena suerte.
Los platos vegetarianos son muy particulares, y en cada mesa deben servirse seis platos: batatas, berros, tofu, lentejas, pescado salado y berenjenas.
Los seis platos tienen sus propios significados:
Las patatas grandes son para enseñar a los niños a nunca olvidar sus raíces;
El apio es para enseñar a los niños a ser ahorrativos en todo momento; sus vidas ("diligencia") y "Qin" son homófonos en el dialecto de Hainan);
El tofu es para enseñar a las generaciones futuras a ser tan inocentes como el tofu;
Las lentejas son un símbolo de una vida mejor y deberían ser deliciosos "frijoles" (el nombre del dialecto de Hainan para "dou" se refiere a la garganta);
Se espera que el pescado salado dure más de un año ("pescado" es un homófono de "ying");
Berenjena significa que la vida es prometedora. Mejora cada año ("berenjena" significa "mejor" en Hainan).
Las materias primas de los platos vegetarianos se basan principalmente en sonidos homofónicos de los nombres de los platos, y se seleccionan aquellos con significados auspiciosos.
Por ejemplo, la remolacha significa dulzura y felicidad en la vida;
Berro significa trabajo duro y diligencia, lo que significa enriquecerse a través del trabajo duro en el nuevo año; >El ajo verde significa que puedes hablar bien y no sufrirás pérdidas;
La palabra flecha en el dialecto de Hainan es una pronunciación homofónica de "eliminar lo viejo", que significa decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. ;
El acanto es un tipo de fideos, lo que significa que el agua siempre fluirá y la familia administrará un negocio;
Lily significa azucena, que representa riqueza y un sólido origen familiar;
El hongo Auricularia también se conoce como hongo negro. Hongo, llamado oreja de gato en hainanés, significa escuchar a los mayores y ser filial;
Tianzhu es una especie de yuba, que significa " bambú" y significa ir más allá;
La soja Qian se corta en tiras y se tiñe de amarillo dorado en platos vegetarianos, lo que significa riqueza;
Los cacahuetes son frutas de longevidad y le deseo a mi familia salud y longevidad.