¿Qué deben comer los conductores en otoño para nutrir el estómago?
Lavar el mijo, ponerlo en una olla, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinarlo en una papilla de arroz suave. Pelar y lavar la calabaza, cortarla en rodajas finas, cocer al vapor en una vaporera, sacar y presionar hasta formar una pasta con una cuchara. Lavar los huevos, hervirlos en una olla con agua, quitarles la cáscara y triturar las yemas hasta convertirlas en polvo. Pon los huevos en la olla de calabaza al vapor y cocínalos juntos. Agregue la pasta de calabaza y la pasta de yema de huevo a las gachas de mijo cocidas y revuelva uniformemente.
3. Gachas de pechuga de ganso
Elige raíz de loto fresca, lávala y trocéala. Coloque las raíces de loto y el agua en la maceta (solo riegue las raíces de loto). Cuando el agua hierva, baja el fuego y continúa cocinando. Cocine durante unos 25 minutos, agregue los dátiles rojos y cocine juntos. Cocina por otros 15 minutos, apaga el fuego y retira de la olla.
5. Sopa de Carne Magra de Lirio y Semillas de Loto
Lavar la carne magra, las rodajas finas y el lirio, y partir en trozos pequeños. Marina las rebanadas de carne magra con almidón y aceite de cocina durante 15 minutos. Añade el caldo, las rodajas de jengibre y las semillas de loto deshuesadas a la cazuela y cocina hasta que las semillas de loto estén suaves y cocidas. Agrega la carne magra y cocina por 5 minutos, agrega el lirio y cocina por 2 minutos, espolvorea con baya de goji y sal al gusto, apaga el fuego.
7. Costillas de cerdo asadas con castañas
Cortar las costillas en trozos pequeños y marinar con adobo (sal, azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo, maicena, aceite de cocina, vino) durante 2 horas Al gusto. Calentar la sartén de aceite rojo, sofreír el ajo y sofreír las costillas de cerdo juntas. Cuando las costillas estén cocidas durante 5 minutos, añade las castañas y sigue salteando. Finalmente, agrega una cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante 15 minutos hasta que las costillas y las castañas estén cocidas y tiernas, luego sirve.
8.Pollo a las castañas con setas del árbol del té
Medio pollo, 1 cucharadita de setas del árbol del té secas, 150 gramos de castañas, 2 cucharadas de cebolla verde, jengibre, anís, pimiento rojo seco. , salsa de soja, vino de cocina, azúcar, sal, aceite de cocina.
Remojar previamente los champiñones secos del árbol del té para eliminar raíces e impurezas, lavar y reservar. Pelar y pelar las castañas y reservar. Lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños, picar las rodajas de jengibre y las cebolletas y reservar.
Preste atención a la dieta nutritiva del estómago de otoño del conductor
2. Restablezca los horarios regulares de comida y coma a tiempo tanto como sea posible, para minimizar la posibilidad de comer en exceso.
3. Los pacientes con úlcera péptica y cálculos biliares no deben comer en exceso ni consumir grandes cantidades de alimentos ricos en grasas. Los pacientes diabéticos deben prestar atención a la ingesta de almidón. Los pacientes con enfermedad renal deben tener cuidado de no comer alimentos encurtidos como cerdo estofado y tocino.
4. La temperatura de los alimentos no debe ser ni caliente ni fría, de lo contrario, los alimentos demasiado calientes o demasiado fríos irritarán la mucosa gástrica después de entrar en el estómago, lo que con el tiempo es fácil de provocar problemas estomacales. .
5. Mastique bien los alimentos para que queden lo más finos posible y así reducir la carga de trabajo del tracto gastrointestinal. Cuanto más mastiques, más saliva secretarás, lo que tiene un efecto protector sobre la mucosa gástrica.
6. El mejor momento para beber es al levantarse por la mañana en ayunas y una hora antes de cada comida. Beber agua inmediatamente después de una comida diluirá los jugos gástricos y remojar en arroz también afectará la digestión de los alimentos.
7. Los alimentos dulces pueden nutrir el bazo y el estómago, como el ñame, el mijo, la calabaza y otros alimentos, que tienen un buen efecto nutritivo sobre el bazo y el estómago y pueden mejorar la inmunidad.
9. Muchos fármacos pueden irritar o dañar la mucosa gástrica, e incluso provocar úlceras. Si es necesario, también puedes consultar la medicina china, que a menudo presta más atención a nutrir el estómago.