¿Cuál es la diferencia entre las fechas Bingtuan y las fechas Qiang?
La diferencia entre la azufaifa Ruoqiang, la azufaifa Hami y la azufaifa Hotan: estos tres tipos de azufaifa son productos típicos de Xinjiang y son esencialmente diferentes en apariencia, sabor y color. Hotan Yuzao, una variedad de Junzao, tiene forma ovalada, pulpa suave, jugo crujiente, sabor dulce pero regusto ácido, y es muy adecuado para las personas mayores. La azufaifa Hami es una variedad única producida en las condiciones climáticas específicas de la llanura de Gobi en el sur de Hami, Xinjiang. Tiene forma redonda, fruto grande y pulpa espesa, y tiene un sabor ácido, dulce, amargo y picante. Es adecuado para preparar medicina tradicional china y sopa. Ruoqiang Zao es una variedad de Hui Zao, originaria de Xinzheng, provincia de Henan. Cambia de verde a gris cuando madura. Por eso, se les llama dátiles grises debido a su alto valor nutricional y contenido de azúcar, forma ovalada, piel fina y pulpa tierna, núcleo pequeño y sabor dulce. Son los más dulces entre los dátiles de Xinjiang. Las azufaifas de Ruoqiang se cultivan en el desierto de Gobi, a una altitud de más de 1.000 metros, en las montañas Kunlun. Se riegan con hielo y nieve derretidos y sólo se utiliza estiércol de granja. Tiene un tiempo de iluminación prolongado, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, un largo período sin heladas, no hay plagas ni enfermedades y está lejos de áreas contaminadas como ciudades e industrias. Su calidad única es la mejor entre las azufaifas y tiene ventajas que otras azufaifas no pueden igualar. La piel es fina pero no podrida, el núcleo es pequeño pero crujiente, la carne es espesa y dura, el color es rojo, noble y elegante, la forma es regordeta y redonda, el sabor es dulce pero no grasoso, el sabor es fragante y el retrogusto es largo. Y rico en nutrientes. El contenido de azúcar de 100 gramos de dátiles secos es de 72 a 76, y el contenido de vitamina C es de 400 a 800 mg, que es decenas o incluso cientos de veces mayor que el de las manzanas, peras y otras frutas. Esta es una pastilla de vitaminas naturales. Ruoqiang, el antiguo reino de Loulan, está situado en el sureste de la prefectura autónoma mongol de Bayingolin, en el borde sureste del desierto de Taklimakan, con 86° 45'-93° 45' de longitud este, 36-41° 23' de latitud norte y Limita con el condado de Qiemo, el condado de Yuli y la provincia de Shanxi al oeste. Limita con el condado de Shan y la ciudad de Hami, y limita con la provincia de Gansu y Qinghai al este. Las carreteras nacionales 218 y 315 se cruzan en la cabecera del condado. Es la cabeza de puente del segundo canal estratégico de Xinjiang que conecta el continente y Asia Central. También es la primera parada de la Ruta de la Seda que sale de Yangguan. En ese momento, este era el "jardín del corredor urbano" en esta línea de transporte que estaba llena de tráfico y la economía de la ciudad era próspera. El condado de Ruoqiang alterna montañas y cuencas con terreno diverso.
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