¿Qué meriendas y delicias te gusta regalar a tus hijos en invierno?
Aro de azúcar: Este tipo de aro de azúcar está hecho de harina de arroz glutinoso, el almíbar se hierve con azúcar en escamas, se agrega sésamo negro a la harina de arroz glutinoso, luego se enrolla en tiras largas y luego se pega en forma hermosa. En el pasado, este tipo de anillo de azúcar solo se hacía cuando alguien de la familia se casaba, daba a luz a un niño, se mudaba a una nueva casa o había un evento feliz. A algunas personas también les gusta hacerlo durante. Año nuevo y días festivos. Algunos se utilizan para dar o devolver regalos. Hoy en día, mientras es invierno, se venden muchos bocadillos de este tipo en las calles. A la mayoría de la gente no les gusta hacerlo, por lo que los compran y se lo comen. ya preparado Su textura es dulce y crujiente Cuanto más lo masticas, más fragante se vuelve y simboliza la paz y lo auspicioso, por lo que es muy popular entre la gente.
2. Chips de boniato: Los boniatos salen al mercado en grandes cantidades cada año después de las heladas. Además de usarlos para secar boniatos, a mí también me gusta hacer este tipo de dulce fino y crujiente. patatas fritas Su sabor es comparable al de las patatas fritas, pero es más dulce, más crujiente y lleno de fragancia después de darle un bocado. Se elabora cortando batatas en rodajas finas, friéndolas hasta que estén crujientes y luego cubriéndolas con. una capa de almíbar. Las tiendas callejeras están llenas de ellos. Las bolsas grandes de patatas fritas son más populares que las de fruta. Cuestan 10 yuanes la libra y son muy populares para persuadir a los niños.
3. Palomitas de maíz: Yueyue ha comido este tipo de palomitas de maíz desde que era niña, cuando era niña, solo costaba 2 centavos por pieza y ahora el precio ha aumentado varias veces. cuesta 4 yuanes la pieza. También cuesta 4 yuanes. Use azúcar en escamas para hacer almíbar, luego pegue las palomitas de maíz, córtelas en tiras o bloques y dale un mordisco a las palomitas de maíz dulces y pegajosas con palomitas de maíz crujientes. medio Es muy divertido y es el favorito de los niños. Hasta ahora, Yueyue suele traer una bolsa grande y la pone en la caja de refrigerios para que puedan comerla cuando quieran.
4. Piel rayada: Es una especie de tortita hecha con papilla de arroz. Primero se mezcla con harina de arroz y se le pone un poco de sal. una pequeña cantidad de snacks salados Usa una herramienta especial para recoger la masa, ponle soja o maní en el medio, fríelo en una olla hasta que esté crujiente y quedará como una piel raspada redonda. También hay muchos. gente.
5. Sugar Corners: Si tenéis tiempo de venir a Hunan, podréis comprobar que los más populares del mercado en esta época son estos pequeños cuernos de azúcar que tienen una textura crujiente y algunos están hechos. de ñame. Algunos de los que salen están hechos de boniato. Son pequeños y lindos, y tienen formas únicas que resultan muy atractivas. A las personas que compran verduras en el mercado les gusta llevarse una bolsa y usarla para satisfacer sus necesidades. antojos en su tiempo libre.
6. Galletas de arroz: este tipo de galletas de arroz largas y huecas son el bocadillo más popular en invierno. Yueyue vio que se venden en muchos lugares y también fueron calificados como el bocadillo más popular de las celebridades de Internet. Hoy en día, hay cada vez más tipos, incluidos los con sabor a maíz, con sabor a arroz, con sabor a arroz negro y con sabor a frijol mungo. Se colocan junto con varios otros bocadillos y bocadillos. Son igualmente populares porque son. Es hueco, y a los niños les gusta ponérselo en los dedos, como cinco uñas largas, juegan y comen al mismo tiempo, y están muy felices.
Además de los seis tipos de bocadillos anteriores, Hunan también tiene muchos pasteles de arroz glutinoso de batata, pasteles de arroz glutinoso de rábano y pasteles de arroz glutinoso de aceite y azúcar que también son muy populares después del comienzo del invierno. Tienen un sabor dulce y suave, crujiente por fuera y suave por dentro. Un regusto interminable, por desgracia, y mucho menos mencionarlo, cualquier "bomba de carbohidratos" hecha de grasa, azúcar y almidón siempre trae una felicidad infinita. ritual de invierno en el noreste, luego pasteles de arroz glutinoso fritos. Es un ritual esencial en Hunan. Si no comes unos cuantos manojos de pasteles de arroz glutinoso en invierno, siempre sientes que te falta algo. Me pregunto si tienes la misma experiencia.