El invierno es muy frío, entonces, ¿qué tipo de verduras son las más adecuadas para comer en invierno?

El tiempo es cada vez más frío y los platos de la mesa familiar también conviene actualizarlos. ¿No sé qué platos prefiere tu familia en la mesa del comedor en invierno?

Prefiero los huevos al vapor con carne picada y la sopa de rábano con costillas de cerdo, especialmente la sopa de rábano. Después de un sorbo, todo mi cuerpo se siente caliente.

Aunque hay muchas recetas, no hay tantas verduras para elegir. Hoy te recomendaré algunas verduras aptas para el invierno para que te ayuden a reducir la dificultad de elegirlas. ellos de nuevo. ¡Me costará saber qué comprar todos los días!

De hecho, hay más ingredientes para elegir en invierno. Para todos, hay muchas delicias que vale la pena considerar en invierno. Podemos comer algunas verduras de temporada para mejorar nuestra forma física y también podemos sentirnos bellas. . Hay 5 tipos de alimentos adecuados para comer en invierno, que pueden embellecer la piel, hidratarla y promover el metabolismo del cuerpo.

Las ciruelas son un tipo de fruta que comemos a menudo. Tienen un sabor agridulce y pueden. aumentar el apetito y promover la función digestiva, promueve la digestión en el tracto gastrointestinal, puede regular el tracto gastrointestinal, desintoxicar y nutrir la piel. También tiene el efecto de desintoxicar y eliminar la celulitis. Las mujeres amantes de la belleza tienen miedo de engordar en verano, por eso suelen comer algunas ciruelas, que pueden desintoxicar y eliminar la celulitis a la vez que nutren la sangre e hidratan la piel.

Brotes de frijol mungo: Los brotes de frijol mungo pueden eliminar la acumulación de colesterol y grasa en las paredes de los vasos sanguíneos y tienen el efecto de prevenir enfermedades cardiovasculares. El consumo regular de brotes de frijol mungo puede eliminar el calor y desintoxicar, diuresis y deshumidificación, y aliviar la resaca y la fiebre. Comer brotes de frijol mungo con regularidad no solo puede evitar el contenido de grasa subcutánea, sino que también desempeña un papel gastrointestinal, antipirético y de limpieza de los dientes.

Las flores de puerro contienen una gran cantidad de celulosa. Una vez que la celulosa ingresa al cuerpo humano, puede promover la peristalsis gastrointestinal y limpiar sustancias tóxicas en el tracto gastrointestinal. Además, las flores de cebollino también contienen algunos aceites volátiles naturales que pueden promover la descomposición y descarga del colesterol en la sangre humana, eliminar la fatiga, resistir el envejecimiento y proteger el útero.

Raíz de loto. Puede que sea un ingrediente de uso frecuente en la mente de muchas personas. Puede usarse para hacer bolas de masa, hacer sopa o incluso freírla. El plato del que hablamos hoy se llama Arroz glutinoso de Osmanthus y raíz de loto. Hoy les contaré el método específico para preparar este plato. Además de la raíz de loto, también necesitamos preparar arroz glutinoso, azúcar moreno, azúcar de roca y miel. , osmanto, etc. Necesitamos remojar el arroz glutinoso con más de dos horas de anticipación, luego quitarle la piel y cortarlo en trozos. El arroz glutinoso se rellena directamente en los agujeros de la raíz de loto y se presiona con palillos para que quede más firme. Luego debemos fijarlo con palillos, luego colocarlo directamente en la olla a presión, agregar una cucharada de harina de arroz, dos cucharadas de azúcar moreno, una pequeña cantidad de azúcar de roca y verter 500 ml de agua. Ponlo en la olla a presión y cocina por más de una hora. Corta la raíz de loto en rodajas, ponla en un plato, vierte la sopa, vierte un poco de miel y espolvorea un poco de osmanto perfumado antes de servir.

Ñame. Hablando de ñame, Shan Ni no los comió antes porque siempre pensó que se veían feos. Pero después de probarlo una vez, olía muy bien. El ñame es realmente un complemento nutricional que debes probar en invierno. En primer lugar, el ñame glutinoso es muy suave y glutinoso, con un contenido de almidón extremadamente alto. Siempre que se cocine durante un cierto tiempo, se derretirá en la boca como las patatas. El sabor del ñame es muy ligero y tiene una fragancia ligera, que es aceptable para la mayoría de las personas.

Más importante aún, el valor nutricional del ñame es muy alto. Es muy rico en oligoelementos y puede reponer el qi en la medicina tradicional china. Es una muy buena opción para preparar gachas y sopas.