Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Respiración aeróbica y anaeróbica de la levadura

Respiración aeróbica y anaeróbica de la levadura

Dióxido de carbono (h? o) y agua (CO?) y mucha energía y alcohol (c? h? oh), dióxido de carbono (CO?) y poca energía.

En primer lugar, productos de respiración aeróbica

Productos: dióxido de carbono (h?o) y agua (CO?) y gran cantidad de energía.

Materia prima: glucosa (c?h?o?), oxígeno (o?) y agua (h?o).

Catalizador: enzima.

La ecuación de biología de secundaria es: c? h? oh? 6O? ¿6H? O→6CO? ¿12H? Oh energía.

Nota: El oxígeno participa en las reacciones de la tercera etapa de la respiración aeróbica.

En segundo lugar, productos de la respiración anaeróbica

Productos: alcohol (c?h?Oh), dióxido de carbono (CO?) y un poco de energía.

Materia prima: glucosa (c?h?o?).

Ecuación de biología de secundaria: c? h? oh? →2C? h? ¿OH2CO? energía.

Datos ampliados:

La diferencia entre respiración aeróbica y respiración anaeróbica;

1. Si hay oxígeno involucrado y cuánta energía se libera.

La respiración aeróbica se divide en tres etapas. La tercera etapa implica el oxígeno, que descompone completamente la materia orgánica y libera una gran cantidad de energía.

La respiración anaeróbica se divide en dos etapas. oxígeno, materia orgánica Sin una descomposición completa, los animales descomponen la materia orgánica en ácido láctico;

La mayoría de las plantas descomponen la materia orgánica en alcohol, liberando una pequeña cantidad de energía.

2. Las mitocondrias no son necesarias para la respiración anaeróbica, pero sí para la respiración aeróbica.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Levadura-Condiciones de crecimiento-Oxígeno