Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede guisar la carne de conejo con ñame?

¿Se puede guisar la carne de conejo con ñame?

La carne de conejo se puede guisar con ñame. Estos dos alimentos son incompatibles y se pueden comer juntos.

La combinación de carne de conejo y ñame tiene un muy buen efecto nutritivo y acondicionador. Puede complementar algunos nutrientes que necesita el cuerpo y también puede embellecer y nutrir la piel. piel suave y tierna, repone el qi y elimina el calor.

¿Sopa de ñame y conejo? Buzhong, Yiqi y Liangxue para eliminar el calor

Ingredientes: carne de conejo, ñame, sal, glutamato monosódico, vino para cocinar, jengibre.

Pasos:

Lavar las patas de conejo y cortarlas en trozos;

Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos de cocción para su uso posterior;

Poner la carne de conejo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevarla a ebullición a fuego alto, quitarle la espuma y cocinar a fuego lento;

Añadir la cebolla, el jengibre rodajas, sal refinada y vino Shaoxing y cocine a fuego lento durante 90 minutos;

Después de agregar el ñame, cocine a fuego lento durante otros 30 minutos y sazone.