¿Cuáles son los alimentos imprescindibles al viajar a Qingyuan?
El método de cocción único del pollo hervido, una especialidad de Qingyuan, mantiene el sabor original del pollo Qingyuan, que es suave y refrescante. Se le puede llamar "el primer plato de Qingyuan". Cuando llegue a Qingyuan, debe comer el auténtico pollo de corte blanco de Qingyuan.
Cortar a cuchillo
Cortar las bolitas de arroz glutinoso en tiras y cocerlas con jugo de oca, carne magra, guisantes y cilantro. A la vez fragante y suave, es un refrigerio local favorito.
Tofu de Kowloon
Es una especialidad de la ciudad de Kowloon. Está elaborado con frijoles molidos con un paisaje local único. Tiene un sabor tierno y fragante y es famoso en Gran Bretaña y Alemania. Debes ir a Kowloon Town para comer Kowloon Tofu, es muy auténtico.
Continente Zhouxin
Zhouxin está situado en la ciudad de Qingyuan, provincia de Guangdong, en la costa de Beijiang. La famosa papilla Zhou Xin de Qingyuan utiliza despojos de cerdo como materia prima principal y contiene nueve tipos de ingredientes, incluidos lomo de cerdo y corazón de cerdo. Es grande en cantidad y completa en ingredientes, y conserva el sabor tradicional de la papilla.
Northeast Dumplings
Northeast Dumplings es la marca de snacks más distintiva y prestigiosa de Northeast Town, Lianzhou, Qingyuan, Guangdong. Las albóndigas del noreste tienen pieles suaves, crujientes, tiernas, fragantes y refrescantes, rellenos de carne salados, dulces y moderados, y un sabor rico y suave. Tienen el sabor picante de la dieta del pueblo Chun'an y el estilo elegante del pueblo Lingnan, integrando el. cultura alimentaria de Lingnan y las Llanuras Centrales. La generación anterior de chinos de ultramar que han probado el Dongbei Shuijiao todavía lo recuerdan y lo alaban con elogios.
Té Blanco de Lianzhou
También conocido como "Té Tengpo", es un té imprescindible para todas las familias de Lianzhou. Tiene las funciones de eliminar el calor e hidratar los pulmones. , aliviando el calor del verano y desinfectando. Se dice que cuando Liu Yuxi, el gran poeta de la dinastía Tang, fue degradado a Lianzhou como gobernador, Lingnan todavía era un desierto. En ese momento, muchas personas de las Llanuras Centrales emigraron a Lianzhou y sufrieron llagas e intoxicaciones debido a la falta de adaptabilidad al clima y al suelo. Liu Yuxi descubrió que los residentes indígenas de la aldea eran fuertes y rara vez se enfermaban.