Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede freír aceite de linaza virgen frío?

¿Se puede freír aceite de linaza virgen frío?

El aceite de linaza prensado en frío se puede utilizar para cocinar, pero sólo se puede utilizar a temperaturas bajas y no demasiado altas. Por ejemplo, si la temperatura es demasiado alta para sofreír, la principal. Se perderán los nutrientes del aceite de linaza.

Además, puedes mezclar aceite de linaza y otros aceites comestibles en una proporción de 1:4 para cocinar. Generalmente la cantidad máxima que puedes utilizar es una semana. No es bueno mezclar demasiado y dejarlo. por demasiado tiempo.

Guanzhong Youfang-Aceite de linaza orgánico doble prensado en frío