¿A qué debes prestar atención al preparar enzima de manzana?

Las frutas deben ser de buena calidad, no podridas, moderadamente dulces y maduras. La elección de frutas podridas o crudas afectará el sabor de la enzima.

02 Preste atención al manejo de las frutas

Para elaborar enzimas de frutas solo se necesita pulpa de fruta, por lo que las frutas peladas deben pelarse y algunas frutas sin cáscara deben lavarse antes. usar.

03 Preste atención a la elección del azúcar

Es mejor usar azúcar moreno para hacer enzimas de frutas. El azúcar moreno puede estimular el crecimiento de bacterias y el sabor del azúcar moreno es. mejor que el del azúcar blanco.

04 Preste atención a la elección del recipiente

Es mejor utilizar botellas de vidrio transparentes para hacer enzimas de frutas. Las botellas de vidrio no son propensas a reacciones químicas. para observar el crecimiento de las bacterias.