Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Además de sofreír y hacer sopa, ¿de qué otra manera se pueden comer verduras como sandía y esponja vegetal?

Además de sofreír y hacer sopa, ¿de qué otra manera se pueden comer verduras como sandía y esponja vegetal?

La sandía se puede convertir en tortilla. Pela y corta la sandía, escaldala en agua hirviendo, luego agrégala a la masa de huevo, sazona con sal y pimienta y sofríe lentamente a fuego medio hasta que esté dorada. Nota: Al freír huevos, una vez formados, intenta sacudir la sartén varias veces antes de sacarlos para evitar que queden demasiado viejos.

También se puede cocinar al vapor. Recomiende una forma de usar esponja vegetal para preparar camarones. Ingredientes: 2 lufas, 10 gambas nuevas, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de pimiento picado, 3g de sal, 30ml de aceite vegetal. Práctica: 1. Elija una esponja vegetal delgada y amásela al elegir las más firmes. 2. Pela la esponja vegetal, lávala, córtala en trozos de unos 3 cm y córtala en 10 trozos. Utiliza una cuchara pequeña para quitar parte de la pulpa. No cortes, guarda un poco para hacer vasos de esponja vegetal. 3. Quitar la cabeza de las gambas nuevas con un cuchillo, dejando un trozo de cáscara y la cola sin pelar, cortar los lados por detrás, sacar las tripas de las gambas, lavarlas y reservar. 4. Picar el ajo, añadir la cantidad adecuada de sal, pimienta picada y aceite vegetal y mezclar bien. 5. Enrolle los camarones cortados uno por uno y métalos en la taza de esponja vegetal, con la cola hacia arriba, y déles la forma. Luego, coloque un poco de pasta de ajo mezclada sobre los camarones y cocínelos al vapor en agua hirviendo durante 8 minutos.

La receta de melón vieira presenta en detalle el plato y su función: receta casera

Ingredientes para hacer melón vieira: Ingredientes: 500g de luffa de Guangdong, jamón cocido, vieiras.

Condimento: cebolla, jengibre, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, aceite para ensalada, almidón de agua. Enseñarte a hacer melón gratinado, como hacer melón gratinado delicioso 1. Lave la superficie de la esponja vegetal de Guangdong, córtela en hojas rodantes, póngala en una cacerola de aceite y alísela. 2. Cortar el jamón cocido en lonchas en forma de rombo. 3. Vieiras al vapor con cebolla y jengibre, cortadas en tiras. 4. Sofreír la esponja vegetal y el jamón con otros condimentos y espolvorear con bess seco después de servir. La clave para hacer luffa festoneada: La luffa se puede lubricar hasta que se rompan los hilos. La receta de aceite de cebolleta y pepino presenta con detalle el plato y su función: Receta casera

Ingredientes para hacer aceite de cebolleta y pepino: Ingredientes: 200 gramos de pepino.

Condimento: sal, glutamato monosódico, cebolla de verdeo picada, aceite de cebolla de verdeo. Te enseñaré a hacer aceite de cebolleta y melaza. ¿Cómo hacer delicioso el aceite de cebolleta y el melón dulce? Cortar el melón dulce en cubos, cocer al vapor, desmenuzar, añadir los condimentos y mezclar bien. Consejos para preparar aceite de cebolleta y pepino: Generalmente cocine al vapor durante unos 15 minutos. La receta de Sopa Magra de Luffa de Cerdo presenta en detalle el plato y sus efectos: Receta Artritis

Sabor: Salado. Técnica: Sopa de Luffa de Cerdo Asado y Magro de Cerdo. Materiales: Ingredientes principales: 500 g de esponja vegetal.

Complementos: 20 gramos de serpiente blanca, 20 gramos de carne de cerdo (carne magra), 25 gramos de almidón (maíz), 50 gramos de huevos.

Condimento: 10 g de vino para cocinar, 5 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 3 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 3 g de pimienta, 35 g de grasa de pollo, 35 g de aceite vegetal Te enseñaré a hacer sopa magra de cerdo y luffa, cómo. para hacer sopa magra de cerdo y luffa Deliciosa 1.

2. Pela la esponja vegetal, lávala y córtala en rodajas cuadradas de 3 cm.

3. Corta el jengibre en trozos y las cebolletas en gajos;

4. Ponga la carne magra de cerdo en un bol, agregue el vino de cocción, las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde, el almidón, la sal, la esencia de pollo y la clara de huevo, mezcle bien;

5. a fuego alto, agregue aceite vegetal hasta que esté al 60% de temperatura;

6. Agregue las rodajas de jengibre y las chalotas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la cantidad adecuada de agua y deje hervir;

7. Agrega las rebanadas de carne magra de cerdo y la esponja vegetal y cocina;

8. Finalmente agrega sal, polvo de serpiente, esencia de pollo y aceite de pollo y cocina. Consejos - Consejos de salud:

Este producto tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, eliminar el calor y reducir la flema. Es adecuado para pacientes con dolores reumáticos, fiebre y polidipsia.

Xiaopai- Compatibilidad alimentaria:

Huevos: Comer con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede causar diarrea al mismo tiempo, no es así; Apto para comer con tortugas de caparazón blando, tortugas, etc. Coma carpa, leche de soja y té juntos.