Cómo hacer pepino frío y tofu rallado
Rodajas de pepino y tofu
Efectos terapéuticos: reduce la presión arterial, los lípidos en sangre y el colesterol.
Valor nutricional: El tofu rallado mezclado con pepino puede prevenir enfermedades y mejorar la belleza.
Adecuado para la multitud: es fácil de comer para la gente común, especialmente las personas de mediana edad y mayores y las personas con ingresos altos o altos.
Contraindicaciones: Las personas con el estómago frío generalmente tienen dificultades para comer.
Materiales necesarios
Los ingredientes principales son pepino, piel de tofu, pasta de sésamo, sal, vinagre y glutamato monosódico.
Método de trabajo
1 En primer lugar, se lava el pepino comprado, se le quitan los tallos y se corta en tiras.
A continuación cortamos la piel del tofu en tiras de 10 cm, la lavamos, la ponemos en agua hirviendo, la sacamos, la secamos y escurrimos el agua.
Finalmente toma las verduras, agrega los pepinos rallados y el tofu rallado, agrega sal, ajo picado, esencia de pollo y aceite de sésamo al gusto.
Efectos y funciones
El pepino tiene las funciones de embellecer la piel, despejar el calor y eliminar el calor interno, diurético y desintoxicante, y favorecer el metabolismo. El tofu y el pepino tienen funciones básicamente similares. También tienen las funciones de eliminar el calor, diuresis, desintoxicar y fortalecer el bazo y el estómago. El tofu rallado mezclado con pepino en verano puede eliminar el calor, desintoxicarse y ser diurético. Las personas que suelen sufrir de acné son propensas a comer más. Este tipo de receta puede desempeñar un papel muy bueno para eliminar el calor y desintoxicar, y también puede promover el metabolismo, lo que es bueno para mejorar la condición física. También puede desintoxicar y nutrir la piel.
Todo el mundo ha aprendido a mezclar pepinos con tofu rallado. ¿Es el método muy sencillo? Además, hay mucha gente que puede adaptarse. Puede complementar una nutrición rica, promover la digestión, fortalecer el bazo y el qi y armonizar el estómago. También puede reducir los tres niveles elevados, promover el metabolismo, eliminar el calor y desintoxicar, y tiene un gran efecto sobre la salud.