Cómo preparar frutas y melocotones refrigerados
1. Preparar los melocotones, el azúcar de roca y los melocotones.
2. Pelar, descorazonar y cortar los melocotones.
3. Hervir los melocotones; azúcar en una olla con agua hirviendo
4 Agrega los duraznos, agrega Guozhen y cocina a fuego alto (porque mis duraznos están duros, el tiempo de cocción es un poco más largo)
5. . ¡Saca los melocotones cocidos y déjalos enfriar! Ponlo en una botella y mantenlo fresco en el frigorífico.
Cómo hacer helado de melocotón:
1 Cortar los melocotones en cubos y mezclar con zumo de limón (para evitar que los melocotones se oxiden y decoloren) en una proporción de 5 melocotones y 2 limones. .
2. Coloque los melocotones y la miel en una licuadora y haga puré. La cantidad de miel que agregue depende de sus preferencias personales (es un poco dulce antes de congelar, pero queda justo después de congelar).
3. Mételo en el frigorífico durante unas 2 horas, luego revuelve con un batidor durante aproximadamente 1 minuto (repite esta acción unas 3 veces).
El melocotón pertenece a la categoría de frutas comestibles esféricas y tiene los efectos de embellecer, despejar el estómago, humedecer los pulmones y eliminar las flemas. Su contenido de proteínas es el doble que el de las manzanas y las uvas, y siete veces más que el de las peras; su contenido de hierro es tres veces más que el de las manzanas y cinco veces más que el de las peras. Es conocida como la "Reina de las Frutas". Ha sido plantado en nuestro país. Rica en muchas vitaminas, la vitamina C tiene el mayor contenido. Los melocotoneros son árboles pequeños de hoja caduca, generalmente de 3 a 4 metros de altura. El tronco es delgado y delgado, la copa está abierta. Los retoños crecen vigorosamente y las ramas de 1 año pueden alcanzar más de 1 metro. Los botones florales maduran temprano y la corona se forma rápidamente. Comienza a dar frutos temprano, comienza a dar frutos entre 2 y 3 años después de la siembra, y alcanza la etapa de fructificación en 6 a 7 años. Envejece gradualmente después de 15 a 20 años y tiene una vida útil más corta. Rinde en 25-30 años con una buena gestión.