¿Qué ingredientes se deben utilizar para hacer sopa de carne de conejo?

Ingredientes: 10 g de Atractylodes macrocephala en rodajas, 2 caracoles de campo (lavar y quitar el barro, escaldar en agua hirviendo y sacar la carne del caracol), 300 g de carne fresca de conejo, jengibre, pimienta, glutamato monosódico, sal. ?

Método de preparación: * *Poner en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 2 horas. Sazone con jengibre, pimienta, glutamato monosódico y sal antes de servir. ?

2. ¿Sopa de conejo de ñame y azucenas?

Ingredientes: 30 gramos de ñame y lirio, 200-300 gramos de carne de conejo, cantidades adecuadas de jengibre, sal, vino de cocina, cebollas verdes, glutamato monosódico y otros condimentos. ?

Elaboración: Primero lavar la carne de conejo, cortarla en trozos pequeños, luego ponerla en una cazuela con ñame y azucena, añadir una cantidad adecuada de agua, jengibre, vino de cocción y otros condimentos, y cocinar a fuego lento. A fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue un poco de cebolla verde, sal y glutamato monosódico al gusto. ?

Eficacia: 2-3 veces por semana, puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios, nutrir los riñones y fortalecer la esencia, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Adecuado para tos seca, bronquitis crónica, síndrome menopáusico femenino y pacientes de edad avanzada.