Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Práctica práctica de congelar pescado baran Pasos para congelar pescado baran

Práctica práctica de congelar pescado baran Pasos para congelar pescado baran

1. 3 trozos de pescado Balang, sopa de pollo clara, cantidad adecuada de jengibre, cebolla, ajo, aceite, sal, pasta de frijoles, vino de cocina y azúcar.

2. Después de descongelar el pescado Balan congelado, retira las impurezas de la panza, luego lávalo con agua, aplana el pescado con el dorso de un cuchillo y espolvorea un poco de sal para quitar el olor a pescado. Sabor a pescado balanceado. Luego agregue el vino de cocción y el jengibre rallado, esparza uniformemente sobre el pescado y deje marinar durante aproximadamente media hora.

3. Lavar las cebollas con agua y cortarlas en gajos. Retire el ajo y aplánelo, córtelo en ajo picado y triture el jengibre.

4. Prepara una olla limpia. Después de calentar el aceite en la olla, agrega el jengibre, la cebolla y el ajo y sofríe a fuego alto. Luego, puedes agregar el baran y freír ambos lados del baran. Freír hasta que el color se dore.

5. Agrega un poco de pasta de frijoles y sopa clara, luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos, luego reduce el jugo a fuego alto.

6. En el último paso, puedes añadir un poco de azúcar al gusto.