¿Cuáles son los peligros de los plátanos congelados?

Peligros: Es probable que se produzcan daños por frío, se reduce la nutrición e incluso se pudre.

Plátano: Los plátanos se vuelven negros y se pudren si se almacenan a temperaturas inferiores a 12°C. Los plátanos son frutas tropicales y la temperatura de almacenamiento adecuada es de aproximadamente 65438 ± 02 ℃, mientras que la temperatura en el refrigerador es generalmente de 0-4 ℃. Por lo tanto, si los plátanos se colocan en el refrigerador, pueden causar fácilmente daños por frío, reducir la nutrición e incluso pudrirse.

La congelación es sólo un cambio físico, con muy pocos cambios químicos. El ennegrecimiento de los plátanos es sólo oxidación y no es tóxico. Mientras los plátanos no se pudran después de congelarlos, no hay problema. Es sólo que el sabor cambiará y no sabrá bien. ?

(Incluso si los plátanos congelados liberan sustancias tóxicas, son menos tóxicos que dejarlos al sol. Los refrigeradores los mantienen frescos y no tóxicos. Los plátanos se convierten en papilla cuando se exprimen o se congelan (generalmente al ser exprimido), gris?

Pero siempre que no haya olor ni olor agrio, debe tenerse en cuenta que las partes descoloridas se pudrirán rápidamente después de exprimirlas (aproximadamente un día). relacionado con la temperatura), se pudrirá antes que otras partes.