¿Qué tipo de sopa es buena para trabajar en el turno de noche en invierno?

¿Qué tipo de sopa es buena para beber mientras se trabaja en invierno? Mi sugerencia para usted es "sopa de semillas de loto y lirio" y "sopa de pollo con huesos negros y melón de invierno", las cuales tienen el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones y eliminar el calor interno. Especialmente indicado para "trabajadores del turno de noche" que se quedan despiertos hasta tarde y trabajan de noche.

Sopa de lirio y semillas de loto: 20 gramos de semillas de loto, 30 gramos de lirio, 100 gramos de carne magra, agregar una cantidad adecuada de agua, guisar durante 40 minutos, agregar sal al gusto después de que la carne esté Cocido, tiene los efectos de refrescar los pulmones, reponer el qi y calmar los nervios.

Sopa de pollo con huesos negros y melón de invierno: Lavar el pollo con huesos negros, cortarlo en trozos y poner en una cazuela, añadir una cucharada de vino blanco, una cucharada de vinagre y unas rodajas de jengibre, después añadir la goji , carne de longan y setas shiitake. Para los dátiles rojos, vierta una olla llena de agua, tape y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Luego agregue los cubos de melón de invierno, cocine durante unos 5 a 10 minutos y sazone con sal. La sopa de pollo con huesos negros y melón de invierno está lista.

Estas dos sopas son perfectas para quienes trabajan el turno de noche en invierno, agotados y con energía.