¿Cómo hacer camarones helados?
Cómo hacer gambas heladas
1 Cortar las barbas a las gambas nuevas, blanquearlas y reservar. Rodea las rodajas de pepino y limón con cubitos de hielo.
2. Coloca los camarones en hielo, decora con guisantes y congela en trozos en el refrigerador.
3. Hacer salsa con los condimentos. Después de sacar los camarones helados, vierte la salsa encima y sirve.
Nutrición de los Camarones Refrigerados
Los camarones son deliciosos y nutritivos. Según análisis, cada 100 gramos de carne fresca de camarón contiene 77 gramos de agua, 20,6 gramos de proteína, 0,7 gramos de grasa, 35 mg de calcio, 150 mg de fósforo, 0,1 mg de hierro y 360 unidades internacionales de vitamina A. también contiene vitamina B1, vitamina B2, vitamina E. Niacina, etc. La piel de camarón tiene un alto valor nutricional, ya que contiene 39,3 gramos de proteína, 2000 mg de calcio y 5,6 mg de hierro por cada 100 gramos. El contenido de calcio es el más alto entre varios alimentos animales y vegetales, y es especialmente adecuado para los ancianos y los niños.
El camarón tiene un alto valor nutricional y valor medicinal. Según la ciencia médica, el camarón es dulce, salado y cálido, y tiene efectos afrodisíacos, renales, esenciales y de lactancia. Cualquier persona que haya estado enferma durante mucho tiempo, tenga dificultad para respirar y fatiga, no quiera comer y tenga la cara amarilla y delgada, puede utilizarlo como alimento nutritivo y curativo.