Algunas formas de preparar sopa dulce.
Primero, sopa dulce de manzana
1 Materiales de preparación: 1 manzana, 2 dátiles rojos, unas bayas de goji, un poco de azúcar de roca y. cantidad adecuada de agua.
2. Pelar las manzanas, quitarles las barbas y cortarlas en dientes pequeños. Lave la azufaifa y la baya de goji con agua limpia.
3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y añade todos los ingredientes. Cocine hasta que las manzanas se vuelvan transparentes.
2. Sopa de pastel de arroz con boniato y osmanto dulce
1. Pelar y lavar los boniatos, lavar el pastel de arroz y cortar en dados del mismo tamaño que el azúcar de roca.
2. Poner agua en una olla sopera, añadir los boniatos cortados en cubitos y el azúcar de roca y llevar a ebullición.
3. Después de hervir los boniatos durante 1 minuto, añade el pastel de arroz y cocina durante 2 minutos más.
4. Añade un poco de azúcar al gusto según el gusto personal.
5. Por último, espolvorear con osmanto seco antes de cocinar.