El método de refrigerar pepinos y ciruelas encurtidas es muy sencillo.

1. Ingredientes: 500g de pepino (pepino holandés), cantidad adecuada de ciruela en polvo.

2. Lavar y pelar el pepino.

3. Quitar la cabeza y el rabo del pepino.

4. Corta el pepino en tiras y enfríalo en el frigorífico o agítalo con hielo.

5. Prepare ciruela en polvo y agregue la cantidad adecuada de ciruela en polvo.

6. Agarra el polvo de pepino y ciruela con las manos.

7. Mezclar uniformemente el pepino y la ciruela en polvo, verter un poco de jugo de pepinillo y servir.