El método de refrigerar pepinos y ciruelas encurtidas es muy sencillo.
1. Ingredientes: 500g de pepino (pepino holandés), cantidad adecuada de ciruela en polvo.
2. Lavar y pelar el pepino.
3. Quitar la cabeza y el rabo del pepino.
4. Corta el pepino en tiras y enfríalo en el frigorífico o agítalo con hielo.
5. Prepare ciruela en polvo y agregue la cantidad adecuada de ciruela en polvo.
6. Agarra el polvo de pepino y ciruela con las manos.
7. Mezclar uniformemente el pepino y la ciruela en polvo, verter un poco de jugo de pepinillo y servir.