Receta integral de sopa de costilla de cerdo para niños
Ingredientes: tomates, costillas, repollo, cilantro, pasta de tomate, sal, salsa.
Ejercicio:
1. Lavar las costillas, ponerlas en agua hirviendo, enjuagarlas después de sangrar.
2. Lavar los tomates y el repollo y cortarlos. en trozos pequeños reservar;
3. Poner las costillas en la olla y cocinar hasta que estén cocidas, agregar el repollo picado, los tomates, la pasta de tomate y sal al gusto;
4. Cuando todos los ingredientes estén cocidos y tiernos, añadimos la salsa. Cuando la sopa espese, apaga el fuego y espolvorea con cilantro en polvo.
Cómo hacer sopa de costillas de patata
Ingredientes: costillas, patatas, rodajas de jengibre, gajos de cebolleta, cebolla de verdeo picada, sal, glutamato monosódico y vino de cocción.
1. Lave las costillas, póngalas en agua hirviendo y enjuáguelas después de sangrar.
2. Llene la olla de sopa con agua, ponga las costillas en la olla y blanqueelas; con agua fría, y agrega un poco de Jengibre, anís estrellado, cebolla de verdeo y vino de cocción, cocina a fuego alto por 20 minutos
3. minutos, agregue sal al gusto.
Cómo hacer sopa de costillas de maíz
Ingredientes: costillas, maíz, zanahoria, goji, dátiles rojos, sal.
Práctica:
1. Preparar los dátiles rojos, la baya de goji, el maíz y las zanahorias, lavarlos y cortarlos en gajos.
2 Lavar las costillas y ponerlas. En agua hirviendo. Enjuague bien después del sangrado.
3. Ponga las costillas, el maíz, las zanahorias, los dátiles rojos y las bayas de goji en la olla y cocine durante media hora, luego agregue sal al gusto.