Un ensayo sobre dumplings.

El domingo también es el día anterior al Festival de los Faroles. Después de la clase de la Olimpiada de Matemáticas, fui a la casa de mi madre emocionada porque iba a hacer bolas de masa con mi madrina y mejor amiga Hou Yuan. Cuando llegué a casa de mi madrina, mi madrina y Hou Yuan ya habían preparado agua, harina, semillas de sésamo negro y azúcar. Rápidamente me lavé las manos y fui donde mi madrina y le dije: "Madrina, quiero hacer una masa". La madrina me amasó y me recordó: "No pongas demasiado ajonjolí negro, usa menos agua". y úsalo en las articulaciones." Usa un poco de fuerza y ​​frota suavemente...". Antes de que mi madrina terminara de hablar, no podía esperar para empezar a hacer bolas de masa.

Primero puse una cucharada grande de semillas de sésamo negro sobre la masa y espolvoreé media cucharada de azúcar. Jaja, me gustan los dulces. Tengo que ponerle más azúcar para que sepa bien. Luego sellé mi boca con fuerza bruta. Debido a la fuerza excesiva, se volvió plano y a primera vista parecía una bola de masa. Jaja, no importa cuánto, comencé a frotarlo vigorosamente en la palma de mi mano. Debido a que no tomé agua y puse demasiadas semillas de sésamo negro y azúcar, las bolas de masa se agrietaron lentamente bajo mis brutales manipulaciones. Pensé para mis adentros: ¡Ah, pequeña bola de masa, atrévete a competir conmigo, mira cómo te trato! Así que presioné directamente las bolas de masa en el agua y se volvieron "blandas" al instante. El agua está llena de semillas de sésamo negro, como renacuajos traviesos, me escupen burbujas. Estaba tan ansioso que me rasqué la cabeza. No importa. Madrina y Hou Yuan me miraron y se rieron. Resultó que tenía pelos en las manos, como los de un viejecito.

Mi madrina me regaló una masa nueva. Esta vez tuve cuidado. Primero presioné ligeramente un pequeño nido en el medio de la masa, luego puse media cucharada de semillas de sésamo negro, espolvoreé un poco de azúcar, tomé un poco de agua para sellar bien la boca y finalmente lo puse en la palma de mi mano y suavemente lo amasó unas cuantas veces. Pronto, una bola redonda de arroz glutinoso apareció en mi mano. Era uniforme, redonda y hermosa, y mi corazón se llenó de alegría.