Los platos caseros nutritivos favoritos de los niños
Para los padres con hijos en edad escolar, además del aprendizaje, lo más preocupante es la nutrición de sus hijos. En la primavera, cuando todo revive, sólo si la nutrición del niño puede mantenerse al día, el cuerpo podrá crecer rápida y bien. Prueba estos cuatro deliciosos y sencillos platos caseros, nutritivos y deliciosos. A tus hijos les encantará comerlos y crecerán más rápido.
1. Sopa de tofu de bolso de pastor
Preparación de ingredientes: tofu, bolso de pastor, huevos, zanahoria, pimienta, esencia de pollo, sal, aceite de sésamo, almidón.
1. Lavar la bolsa de pastor, escaldarla en agua durante 10 segundos, escurrir el agua fría, escurrirla y trocearla.
2. , pelarlos y picarlos, batir los huevos, esparcir el tofu en cubos (mejor el tofu tierno) y reservar.
3 Luego blanquear el tofu en agua fría y ponerlo en una olla. la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego agregar las zanahorias preparadas;
4. Agregar sal, esencia de pollo y pimienta al gusto según el gusto de los niños;
5. Luego vierta el agua y el almidón en la olla, revuelva con los palillos y repita este paso para el huevo líquido, espolvoree con espuma de bolso de pastor y rocíe con aceite de sésamo para realzar el sabor.
En segundo lugar, huevos al vapor con carne picada de tofu
Ingredientes: carne de cerdo, tofu, huevos, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar, sal, aceite de cacahuete, salsa de soja.
1. Rompe los huevos en un bol y agrega la cantidad adecuada de sal al gusto.
2 Agrega 1,5 veces la cantidad de agua al líquido del huevo, revuelve bien y luego. use un colador para filtrar las burbujas;
3. Coloque el tofu (preferiblemente tofu tierno, que tiene mejor sabor) en un plato, vierta el líquido del huevo en el plato con el tofu y envuélvalo. film transparente y póngalo en una vaporera para cocinar al vapor durante 10 minutos;
4. Vierta aceite de maní en el wok, agregue la carne picada, las cebollas verdes, el jengibre, el ajo y agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera. salsa de soja oscura, azúcar y sal al gusto. Después de sofreír, agregue agua y deje hervir, luego reduzca el jugo a fuego alto.
5 Saque los huevos de tofu al vapor, cubra con la carne picada y sirva.
Tres. Pastelería con sabor a leche
Ingredientes: harina, leche de camella en polvo, huevos, levadura.
1. Vierta la harina, la leche de camella en polvo y los huevos en un bol y mezcle uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de agua y levadura y revuelva hasta que quede floculante; Vierta la masa mezclada en un bol. Amasar la guata hasta formar una masa y ponerla en un bol, cubrirla con film transparente y dejar reposar durante 10 minutos;
3. masas del tamaño adecuado y dejar reposar unos 20 minutos;
4. Calentar la olla, agregar un poco de aceite, poner las bolitas despiertas y cocinar lentamente a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados.
Este tipo de pastel de fideos con sabor a leche tendrá olor a pescado si está hecho con leche, pero tendrá olor a pescado si está hecho con leche de camello en polvo. Es rico en nutrientes y conserva el dulce sabor lácteo de la comida misma. El contenido de calcio y vitaminas de la leche de camello es muchas veces mayor que el de la leche de vaca, no tiene olor a pescado ni huele mal y tiene un sabor más delicioso.
Además de usarse para la preparación de alimentos, la Utopía elaborada directamente es más dulce, tiene pequeñas moléculas de proteína, es fácil de absorber y no causará carga digestiva a los niños. El sabor suave también es el favorito de los niños.
Cuarto, espinacas mezcladas con salsa de sésamo
Ingredientes para preparar: espinacas, maní, salsa de sésamo, salsa de soja, azúcar, sal.
1. Lavar las espinacas y reservarlas. Preparar un recipiente con agua fría con cubitos de hielo para su uso posterior.
2. Después de que el agua hierva, ponga las espinacas en el agua hirviendo durante 30 segundos y sáquelas.
3. Remoje las espinacas en el agua fría preparada, luego sáquelas, escúrralas y córtelas en trozos pequeños. trozos y ponerlo en un bol Reservar;
4 Mezcle la pasta de sésamo, el maní, la salsa de soja y el agua hirviendo y revuelva uniformemente;
5. Salsa y sazona al gusto personal. Finalmente, vierte la salsa preparada sobre las espinacas y sirve.
Esto finaliza el intercambio de hoy. Sólo cuando los niños comen bien y se mantienen al día con su nutrición podrán crecer mejor y más rápido. Quizás los padres deseen probar estos cuatro alimentos deliciosos y nutritivos.