Quanjude perdió beneficios equivalentes a tres años en tres trimestres. ¿Qué causa esto?

El 26 de junio de 2020, Quanjude publicó su informe de desempeño del tercer trimestre, que mostraba que sus ingresos operativos cayeron hasta un 56% interanual en los tres trimestres. Comparando los datos de años anteriores, se revela directamente que Quanjude ha sufrido pérdidas en tres trimestres y tres años, y los tres años de actividad han sido en vano. Quanjude también dijo que esta situación se debe principalmente al impacto de la epidemia de este año y que la facturación ha disminuido significativamente.

Hablando de Quanjude, se considera una marca consagrada en China. En el pasado, la gente iba a Beijing a jugar. En cuanto a la comida, Quanjude es definitivamente un buen lugar. La comida del interior es absolutamente auténtica y deliciosa. El pato pekinés de Quanjude fue alguna vez su deslumbrante tarjeta de presentación, pero ¿por qué sufre ahora pérdidas tan graves?

De hecho, Quanjude es una empresa representativa cuyos ingresos han ido disminuyendo año tras año. ¿Lo provocó la epidemia de COVID-19? ¿Peor? . Bajo la influencia de la epidemia, la industria de la restauración se ha visto muy afectada. Después de varios meses cerrados, muchos hoteles no pudieron funcionar y eran insostenibles, y algunos incluso quebraron. Si la epidemia no se controla y el país promueve vigorosamente la reanudación del trabajo y la producción, definitivamente habrá una reorganización importante en la industria de la restauración, por lo que es inevitable que Quanjude pierda mucho volumen de negocios esta vez.

Además de verse afectados por la epidemia, los propios métodos y conceptos comerciales de Quanjude también deben actualizarse. ? ¿Nombre antiguo? Además de heredar sus características únicas, la forma correcta de desarrollarse es mantenerse al día con el desarrollo de los tiempos. ¿Como un teléfono Nokia, aunque parezca similar? ¿ladrillo? Generalmente tiene una reputación duradera, pero sin actualizaciones tecnológicas, el resultado final sigue siendo miserable, ¿no es lo mismo con el desarrollo de la industria de la restauración?

¿Porque? ¿Después de las 00? ,?Después de los 90? Con el aumento del ejército de consumidores, las necesidades de consumo de los consumidores también son muy diferentes. En comparación con los platos y envases obsoletos y los altos precios al consumidor, los jóvenes de hoy prefieren comer comida rápida y pedir comida para llevar, lo que tiene un impacto en los conceptos de consumo de los jóvenes. Quanjude nunca ha puesto un pie en otros campos de la restauración. Sus productos son únicos pero muy singulares, lo que reduce su competitividad.

Así que, en general, la epidemia es solo el detonante de la caída del desempeño de Quanjude. Si no puede cambiar sus métodos y conceptos de desarrollo y cumplir con las tendencias de los consumidores, es probable que se vea sumergido en la feroz competencia con la industria de la restauración.