Reduce grasas y calorías.

Cuatro tipos de ensaladas frías bajas en grasas

1. Espinacas y setas enoki mezcladas con huevos:

Preparar los ingredientes, sofreír dos huevos con menos aceite, después ponerlos todos en un bol. cocine y agregue una cucharada de ajo. Agregue vinagre, dos cucharadas de chile en polvo y salsa de soja, revuelva uniformemente.

2. Berenjena fría:

Semillas de sésamo blanco, mijo, ajo picado, cebolla de verdeo picada, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de aceite de sésamo. , una cucharada de vinagre balsámico y una cucharada de esencia de pollo. Cortar la berenjena en trozos pequeños, cocinar al vapor durante unos 15 minutos, retirar y verter la salsa.

3. Pepino mezclado con tofu:

Pon en un bol la cebolla verde picada, el ajo picado, el mijo picante, el sésamo blanco y los fideos con chile, vierte el aceite caliente y añade una cucharada. de salsa de ostras, una cucharada de Agrega una cucharada de vinagre, dos cucharadas de salsa de soja, un poco de sal y azúcar, mezcla bien, blanquea el tofu, escurre, vierte la salsa, espolvorea con cilantro, añade el pepino y mezcla bien.

4. Col tierna picante:

Lavar la col tierna, el ajo, el cebollino, el mijo picante y la col tierna y cortarlos en trozos. Añadimos una cucharada de sal y dejamos macerar durante 20 minutos. Agregue mijo picante, fideos con chile, cebollino, semillas de sésamo y dientes de ajo al aceite caliente y saltee con dos cucharadas de salsa de soja + una cucharada de salsa de ostras + una cucharada de vinagre balsámico + una cucharada de azúcar.