¿Qué parte del repollo comes?
Las hortalizas de hoja se refieren a las hortalizas que se alimentan principalmente de hojas, como la col, el cilantro, el puerro, la colza, el olivo, etc.
Las verduras de tallo se refieren a las verduras que se alimentan principalmente de tallos, como el apio, la lechuga, las cebolletas, el jengibre, las cebolletas, las raíces de loto, las castañas de agua, etc.;
Las frutas y verduras se refieren a verduras que solo contienen frutas Verduras, incluidos melones, pepinos, luffa, calabaza amarga, calabaza, tomates, berenjenas, gajos de calabaza, frijoles, lentejas y frijoles.
La coliflor se refiere a vegetales que comen flores, como la coliflor, el brócoli, la azucena, etc.
Pregunta 2: No puedes comer nada mientras comes repollo.
Col china y pepino: afectan la absorción de vitamina C.
Repollo y hongos: fortalecen el estómago, el cerebro y el cuerpo. Ver menú> gt
Repollo y zanahoria: Reducen la producción de células cancerosas. gt
Yida
Col china y tomates cherry: previenen el cáncer y activan la circulación sanguínea. gt
Repollos y tomates: previenen el cáncer y activan la circulación sanguínea. gt
Repollo chino y cerdo: hidrata el estómago y fortalece el cuerpo> gt
Pregunta 3: Repollo y qué tipo de repollo y pepino: afectan la absorción de vitaminas DO.
Col china y pepino: reducirán el valor nutricional.
Col china e hígado: Perderán nutrientes.
Pregunta 4: ¿Qué parte de las espinacas, la col y los puerros se deben comer? Sí, yo también estoy luchando con este problema. Me pregunto si alguien quiere comerse sus raíces.
Pregunta 5: ¿Cuáles son los beneficios de comer repollo? Siete beneficios de comer más repollo.
El repollo no sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene buenos efectos dietéticos y para el cuidado de la salud. A continuación se presentan los beneficios de comer más repollo desde la perspectiva de la terapia dietética.
Siete beneficios de comer más repollo
1. El repollo es rico en vitaminas.
La col es rica en vitamina C, vitamina E, caroteno, etc. El contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates, por lo que tiene fuertes efectos antioxidantes y antienvejecimiento.
2. El repollo es rico en ácido fólico
El repollo es rico en ácido fólico, que tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales. Por tanto, las mujeres embarazadas, los niños y los adolescentes deben comer más durante el crecimiento y desarrollo.
Siete beneficios de comer más repollo
3. Tratamiento de las úlceras
El repollo es rico en vitamina U, que tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras y puede acelerarlas. mejorar el tratamiento de las úlceras. La curación de las úlceras también puede prevenir la transformación maligna de las úlceras gástricas.
4.* * *Produce enzimas beneficiosas
La col china es rica en sulforafano. Esta sustancia puede * * * las células humanas producen enzimas que son beneficiosas para el cuerpo y luego forman una película protectora para resistir la erosión de carcinógenos extraños. El sulforafano es el ingrediente anticancerígeno más potente encontrado hasta ahora en los vegetales.
Siete beneficios de comer más repollo
5. Esterilización y antiinflamatorio
El repollo fresco tiene efectos esterilizantes y antiinflamatorios. Cuando tengas dolor de garganta, traumatismo, dolor de estómago o de muelas, puedes exprimir el jugo de repollo y beberlo o aplicarlo externamente en la zona afectada.
6. Mata los glóbulos blancos
La col china es rica en derivados de isotiocianato de propilo, que pueden matar las células anormales que causan la leucemia en el cuerpo humano.
7. Efecto anticancerígeno
El repollo es rico en compuestos indol. Los experimentos han demostrado que el "indol" tiene efectos anticancerígenos y puede prevenir el cáncer intestinal en humanos.
Pregunta 6: Cómo elegir repollo fresco, cómo comprar verduras, frutas y verduras.
1. ¿Cómo identificar la frescura de las verduras?
Preste atención a los siguientes puntos al elegir verduras:
(1) No compre verduras con colores anormales. Cuanto más brillantes sean las verduras frescas, mejor. Por ejemplo, al comprar rábanos cherry, verifique si han perdido color. Tenga cuidado cuando descubra que el color del tofu seco es más brillante que otros.
(2) No comprar verduras con formas anormales. Los vegetales rancios tienen formas anormales como marchitez, sequedad, daño, distorsión y lesiones; algunos vegetales se deformarán debido al uso de hormonas;
(3) No compre verduras con olor peculiar. Para que algunas verduras tengan mejor aspecto, los comerciantes ilegales las sumergen en productos químicos como azufre y nitratos. Estas sustancias tienen olor y no son fáciles de eliminar.
2. ¿Qué platos se deben consumir en cada estación?
También debes prestar atención a las estaciones a la hora de comer verduras. Come las verduras que sean populares en cada estación.
A continuación se enumeran las tendencias de crecimiento de las hortalizas cada mes.
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65438 Octubre: hortalizas verdes, coles, espinacas, apio, rábanos, arrurruz, etc.
Febrero: hortalizas verdes, coles, espinacas, apio, puntas de col, etc.
Marzo: hortalizas verdes, espinacas, apio, puntas de col, coliflor, puerros, etc.
Abril: verduras de color verde, lechuga, plumas de pollo, apio, puntas de col, coliflor, etc.
Ami: verduras verdes, col, lechuga, plumas de pollo, pepinos, habas, arroz salvaje, tomates, etc.
Junio: col, pepino, tomate, patata, garbanzo, frijol (frijol), berenjena, calabaza, etc.
Julio: caupí, berenjenas, garbanzos, col, calabaza cera, luffa, edamame, pimientos, patatas, lentejas, col, espinacas de agua, etc.
Agosto: melón de invierno, caupí, berenjena, hortalizas verdes, garbanzos, calabaza, luffa, edamame, pimiento, patata, lenteja, col, espinacas de agua, etc.
Septiembre: hortalizas verdes, melón de invierno, rábano, luffa, edamame, caupí, berenjena, pimiento, malanga, arroz salvaje, col, lentejas, etc.
65438 Octubre: hortalizas verdes, col, espinacas, apio, rábano, malanga, arroz salvaje, coliflor, crisantemo, lechuga, melón, etc.
165438 Octubre: hortalizas verdes, coles, espinacas, apio, rábanos, lechugas, coliflores, bolsa de pastor, cogollos, lechugas, arrurruz, ajetes, etc.
65438 febrero: hortalizas verdes, col china, col china, apio, rábano, remolacha, bolsa de pastor, arrurruz, coliflor, etc.
Algunas personas pueden sugerir que con la promoción del cultivo en invernaderos se han roto las restricciones estacionales. Pero cabe señalar que la estacionalidad en la producción de hortalizas todavía existe, pero es más temprano y más tarde. El dicho "cómelo cuando esté cocido" sigue siendo la forma en que los consumidores experimentan el consumo de vegetales.
3. ¿Cómo comprar berenjenas?
En el mercado de hortalizas existen dos tipos de berenjenas: moradas y rojizas. Las moradas son berenjenas y las rojas son berenjenas. En la primavera, aparecen primero las berenjenas rojas y luego las moradas.
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La ternura de la berenjena tiene una gran influencia en la calidad. Una forma fiable de saber si una berenjena está vieja o tierna es observar el tamaño de sus ojos. ¿Dónde están los ojos de berenjena? Donde los sépalos de la berenjena se conectan con la fruta, hay un anillo en forma de cinturón blanco con un ligero tinte verde, que los horticultores llaman el "ojo" de la berenjena. Cuanto más grandes son los ojos, más tierna es la berenjena; cuanto más pequeños son los ojos, más vieja es la berenjena.
Todo el mundo quiere comprar berenjenas tiernas, así que elige las que tengan ojos grandes. Al mismo tiempo, las berenjenas tiernas tienen una sensación pegajosa y las duras son berenjenas viejas. Una apariencia brillante indica un alto grado de frescura, mientras que una piel arrugada y con un brillo opaco indica que no está fresca. La mejor época para comer berenjenas es mayo y junio.
4. ¿Cómo elegir los pimientos?
Solo existen tres tipos de pimientos en el mercado húmedo. Uno es ají, otro es pimiento dulce pero no picante, y el otro es ají semipicante que se encuentra en algún punto intermedio. En términos generales, la forma del fruto de los chiles está obviamente relacionada con su sabor picante y dulce. Los pimientos picantes son mucho más picantes y cuanto más fina es la pulpa, más picante es el sabor. Los pimientos morrones con forma de caqui son en su mayoría pimientos dulces. Cuanto más espesa es la pulpa, más dulce y crujiente es. La pimienta semipicante se encuentra en algún punto intermedio. Si prestas más atención a la nutrición, puedes comprar pimientos rojos, porque los pimientos rojos tienen 0,8 veces más vitamina C y 3 veces más caroteno que los pimientos verdes. Los pimientos rojos son livianos (pequeño peso específico) y más económicos, pero no tanto. crujientes como los pimientos verdes.
5. ¿Cómo comprar tomates?
Existen dos tipos principales de tomates en el mercado. Uno son los tomates rojos, que tienen un alto contenido de azúcar y ácido y un sabor fuerte; el otro son los tomates rosados, que tienen un bajo contenido de azúcar y ácido y un sabor ligero. Cuando compras tomates en el mercado, primero debes decidir si planeas comerlos crudos o cocidos. Si quieres comerlo crudo, por supuesto compra tomates rosados, porque este tipo de tomate tiene un ligero sabor amargo y es mejor comerlo crudo, si quieres comerlo bien, intenta comprar tomates rojos;
Este tipo de tomate tiene un sabor fuerte y es bueno para hacer sopas y salteados. La forma del fruto y la pulpa están estrechamente relacionadas: los frutos achatados tienen pulpa fina, mientras que los frutos redondos tienen pulpa gruesa. Lo que necesita mención especial es...> gt
Pregunta 7: Además del repollo, ¿qué otras verduras puede comer el hipertiroidismo? 1. No ingiera alimentos ni medicamentos que contengan altas cantidades de yodo, como algas, algas, mariscos y otros mariscos, así como medicamentos como ñame, algas, prunella vulgaris, algas y otros medicamentos.
2. No comer * * * alimentos: como tabaco y alcohol, chiles, granos de pimienta, ajos crudos, cebollas crudas, puerros, té fuerte, café, etc.
3. No ingerir alimentos que puedan aumentar la grasa inflamatoria: como gallo, pato, ternera, cordero, carne de perro, camarones, cangrejo, pescado, etc.
En cuarto lugar, no ingiera alimentos que puedan provocar bocio: repollo, cilantro, maní, nueces y patatas.
5. No comer alimentos fríos: frutas, verduras crudas y bebidas frías.
Pregunta 8: ¿Qué comen juntas las manzanas y el repollo? Descargué de Internet el método para hacer jugo casero (puro), que es muy bueno. Te sugiero que lo pruebes.
El zumo recién exprimido no sólo puede garantizar la frescura de las frutas y verduras, sino también evitar los inconvenientes del contenido excesivo de azúcar en algunos mercados. Sin embargo, diferentes jugos tienen diferentes efectos. Debes elegir el jugo adecuado según tu situación real.
Zumo de sandía: diurético, antiinflamatorio y hipotensor en verano.
Jugo de mango: Ayuda a la digestión, previene desmayos y vómitos y alivia el dolor de garganta.
Jugo de piña: puede reducir la hinchazón y la digestión, y tratar la nefritis y la faringitis.
Zumo de uva: Tiene las funciones de diuresis, nutrir la sangre, calmar los nervios, fortalecer los riñones y el hígado.
Jugo de manzana: regula el tracto gastrointestinal, ayuda al funcionamiento de los riñones y previene la hipertensión arterial.
Jugo de plátano: puede fortalecer los músculos, humedecer los pulmones y favorecer la circulación sanguínea.
Jugo de naranja: Puede eliminar flemas, fortalecer el estómago y prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Zumo de pomelo: reduce el colesterol, previene resfriados, alivia la tos y reduce las flemas.
Jugo de limón: alivia la tos y reduce las flemas, ayuda a eliminar toxinas del organismo.
Jugo de coco: combate las enfermedades cardíacas, piel sana, alivia la tos. Jugo de papaya: alivia la tos, hidrata los pulmones y ayuda a digerir las proteínas.
Al mismo tiempo, no se puede ignorar el efecto embellecedor de la piel del jugo. Muchos amigos amantes de la belleza tal vez sepan que la vitamina C rica en frutas puede atenuar las manchas oscuras de la piel, mejorar la resistencia de la piel a los rayos ultravioleta y restaurar la elasticidad y el brillo de la piel. La vitamina E puede promover la circulación sanguínea y su aceite puede hidratar la piel de forma natural; la vitamina A puede hidratar la piel y las membranas mucosas, prevenir la queratinización e inhibir las grietas.
Se puede ver que beber jugo tiene muchos beneficios. La salud y la delicia del jugo casero te resultan irresistibles. Entonces, ¿cómo hacer tu propio jugo? A continuación, presentaré varios métodos sencillos de preparación de jugos. También podrías intentarlo tú mismo.
Ingredientes para la leche fresca y el zumo de sandía: 2000 gramos de sandía, 400 gramos de leche fresca, 50 gramos de azúcar, cubitos de hielo (reservar, según el número de personas que consuman). Método: Cortar la pulpa de la sandía en trozos y ponerla en un exprimidor para exprimir el jugo. Luego vierte el jugo de sandía, la leche fresca, el azúcar y los cubitos de hielo en un recipiente limpio, revuelve uniformemente y bebe. Eficacia: mejora la sobriedad y mejora la vista, elimina el calor y alivia el calor del verano, es diurético y reduce la hinchazón, reduce la presión arterial y embellece.
Ingredientes para la leche fresca y el zumo de ciruelas: 200 gramos de ciruelas, 50 gramos de azúcar, 400 gramos de leche fresca y 50 gramos de hielo. Elaboración: Lavar las ciruelas, quitarles el corazón y ponerlas en una batidora con leche fresca y azúcar. Agregue cubitos de hielo mientras revuelve, revuelva bien y beba. Eficacia: promover la producción de líquidos, diuresis, eliminar el calor del hígado.
Ingredientes para el zumo de limón fresa: 100g de fresas, media taza de yogur, medio limón, 2 rodajas de borneol, 1 cucharadita de terrón de azúcar. Elaboración: Pela las fresas y los limones, ponlos todos en un exprimidor y mézclalos con el yogur. Vierte en un vaso y añade borneol y edulcorante. Eficacia: La fresa es la fruta con mayor contenido de vitamina C y tiene un buen efecto sobre el acné y el acné. Puedes beberlo cuando tengas acné en la cara o el cuerpo.
Ingredientes del zumo de naranja y piña: 1 naranja, 100g de piña, 1 tomate, 5g de apio, 1 cucharadita de miel, medio limón. Método: Pelar las naranjas, pelar las piñas (también llamadas piñas) y cortar los tomates en tamaños adecuados. Después de pelar los limones, pon todos los limones y el apio en un exprimidor y exprímelos, luego agrega miel a tu gusto.
Eficacia: este producto es rico en vitamina A, que puede mejorar el metabolismo de la piel, mejorar la resistencia de la piel a las bacterias y prevenir el envejecimiento de la piel.
Ingredientes para el zumo de manzana y uva: 3 manzanas, 500g de uvas, 1 limón, 50g de miel y un vaso grande de agua fría. Elaboración: Lavar las manzanas y los limones, pelarlos y cortarlos en trozos. Lavar las uvas, pelarlas y descorazonarlas. Poner las manzanas, las uvas, los limones y el agua fría en un exprimidor, remover uniformemente, añadir la miel y beber. Eficacia: Nutre la sangre y repone el qi, fortalece el cerebro y nutre la mente.
Jugo de apio
El apio tiene un sabor fragante y puede aumentar el apetito de las personas. Cuando el clima es seco y caluroso, beber un vaso de jugo de apio por la mañana te hará sentir mejor. Lo mejor es beber jugo de apio entre comidas. El jugo de apio también se puede utilizar como diurético, laxante y antihipertensivo. Dado que las raíces y hojas de apio son ricas en vitaminas A, B y C, el jugo de apio es especialmente adecuado para personas con deficiencias vitamínicas. Jugo de zanahoria fresco
Beber una cierta cantidad de jugo de zanahoria fresco todos los días puede mejorar todo tu organismo. El jugo de zanahoria puede mejorar el apetito de una persona y combatir infecciones. Las madres que amamantan beben cada día más jugo de zanahoria y la calidad de la leche que segregan es mucho mayor que la de las madres que no beben este jugo. Para las personas con úlceras, beber jugo de zanahoria puede aliviar significativamente los síntomas. El jugo de zanahoria también puede aliviar la conjuntivitis y proteger todo el sistema visual. Jugo de tomate
Los expertos médicos creen que comer 2 o 3 tomates al día puede satisfacer la demanda diaria de vitamina C. Bebe unos vasos de jugo de tomate y obtendrás lo que necesitas durante todo el día...> gt
Pregunta 9: Si comes repollo por la noche y comes cubitos de repollo a la mañana siguiente, significa que son
Peristáltico gastrointestinal
No son buenos. La dificultad
para digerir los alimentos equivale a
que salga lo que comes.
Pregunta 10: ¿Es apto para personas de tres alturas comer repollo? Sí.