¿Qué condimentos se deben agregar al cocinar pollo hervido?

Las primeras especias son el jengibre, la canela, el jengibre, la piel de naranja, la canela y las hojas de laurel. Pon estas especias en el agua y hiérvela por otros 30 minutos para deshidratar las gallinas blancas. La preparación de este agua de pollo escalfado es muy importante y lo que determina el éxito de tu preparación de pollo escalfado. Ponga suficiente agua fría para cubrir el pollo en la olla, hierva a fuego alto, luego agregue el pollo, las rodajas de jengibre, las cebolletas, una cantidad adecuada de vino de arroz y un poco de sal. Luego cocine a fuego medio durante unos 8 a 10 minutos (use un palito para darle la vuelta más al pollo). Normalmente lo cocino de siete a ocho minutos. Me gusta comer huesos de pollo con sangre, pero el pollo está muy tierno.

El primer paso es preparar un pollo amarillo y cortarle el abdomen. Retire las menudencias e inserte las patas de pollo en el estómago del pollo. Corte las cebollas verdes en rodajas y corte el jengibre en polvo y reserve. Además, prepare unas cebolletas picadas y jengibre y guárdelos con el jugo de especias durante un tiempo. En el segundo paso, agrega suficiente agua a la olla (el agua debe cubrir al menos el pollo). Incluso con una aspiradora, la cavidad abdominal del pollo no entrará en contacto con el agua. Por lo tanto, un tiempo de cocción insuficiente provocará un charco de sangre, que siempre resulta desagradable; salsa de soja CRU para condimentar; salsa de soja Bravo por su dulzura,

1. Añade agua que pueda limpiar el pollo a la olla. llevar a ebullición y apagar el fuego. 2. Coloque el pollo lavado en la olla, enjuáguelo con agua caliente y luego sumérjalo en agua fría durante 5 segundos. 3. Alterne agua fría y caliente unas seis veces, agregue rodajas de jengibre y rodajas de puerro (para eliminar el olor a pescado) en la olla. 4. Poner todo el pollo en el agua, llevar a ebullición y luego apagar el fuego. Marinar 20 gramos de sal con jengibre, 10 g de pimienta y pimienta una vez por hora. Marine las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y las piernas de pollo durante 15 minutos. Mezclar bien y marinar durante 10 minutos. Las cebollas y el jengibre producirán jugo y se volverán más pequeños.

Una vez que el pollo esté completamente remojado, lo blanqueamos en una olla con agua hirviendo durante un rato, luego lo sacamos y lo ponemos en agua fría. Este proceso debe repetirse tres veces. Finalmente poner el pollo en la olla y cocinar por diez minutos, apagar el fuego por cinco minutos sacar el pollo asado, verter agua fría, calentar una cucharada de aceite caliente con la carne en la olla y luego verter; el jugo de jengibre. El material de buceo es muy bueno. Sumérgelo al comer pollo.