¿Se puede utilizar la marinada Orleans sola para eliminar el olor a pescado?
Antes de añadir el polvo de Orian, puedes marinarlo con vino de cocción de cebolla y jengibre para eliminar el olor a pescado, y luego comprobar si tu polvo de Orian contiene sal. Si lo hay, no es necesario salarlo. De lo contrario, es necesario marinarlo con vino de cocina y añadir una cantidad adecuada de sal.
Orleans Liao Yan elabora alitas a la parrilla
El método de elaboración de alitas de pollo marinadas es muy sencillo. Primero lave las alitas asadas compradas con agua limpia, luego mezcle bien las alitas de pollo marinadas con agua en un recipiente en una determinada proporción, luego deje marinar durante unas horas y haga agujeros o corte dos líneas en las alitas de pollo para ayudar a absorber el sabor. . A la hora de marinar, lo mejor es poner las alitas de pollo y la marinada en una bolsa y amasarla, lo que ayudará a que la marinada se absorba por completo.
Horneamos las alitas de pollo marinadas hasta que estén cocidas. Cuando las alitas de pollo empiecen a soltar aceite, sácalas y úntalas con un poco de miel o cloruro de bencilo. Recuerda darle la vuelta hasta la mitad. Finalmente, saca las alitas de pollo asadas y cómelas.