¿A qué hora es más saludable cenar? ¿Cuándo es el mejor momento para cenar?
La cena es lo que necesitamos comer todos los días. Generalmente, no es necesario comer demasiado en la cena, solo comer algo adecuado. Diferentes personas tienen diferentes horarios para comer por la noche. , y algunos comen más temprano. La gente come muy tarde y no es aconsejable cenar demasiado tarde. Entonces, ¿cuándo es más saludable cenar? ¿Cuándo es el mejor momento para cenar? Déjame presentártelo a continuación.
1. Cómo cenar de forma más saludable
1. La cena debe ser moderada:
Debido al trabajo intenso, muchas personas a menudo no cenan con regularidad. , ya sea temprano o tarde, muchas personas incluso se acuestan con hambre. No puedes saltarte la cena, pero ésta debe ser principalmente comida ligera. Si su cena es grasosa, el consumo excesivo de grasas puede provocar un aumento de los lípidos en la sangre, lo que provoca aterosclerosis y enfermedades coronarias. La ingesta excesiva de proteínas (alimentos proteicos) puede aumentar la carga metabólica en el tracto gastrointestinal, el hígado y los riñones, lo que es muy perjudicial para los pacientes con enfermedades hepáticas y renales.
2. A menudo faltan alimentos básicos en la cena:
La estructura dietética tradicional de mi país considera los cereales como el alimento básico. Sin embargo, el estatus del alimento básico en la mesa actual está cada vez más debilitado.
La alimentación básica es fundamental. De hecho, ninguna comida puede estar completa sin un alimento básico. El alimento básico para la cena puede ser principalmente comida ligera. La cantidad de alimento básico para la cena de los hombres (comida masculina) debe ser de 2 a 3 taeles (dosis de comida cruda), para las mujeres (comida femenina) de 1 a 2 taeles, y para los ancianos (comida para personas mayores) es mejor Bebe un poco de papilla.
3. Preste atención a los suplementos de calcio en la cena:
Todo el mundo sabe que los suplementos de calcio antes de acostarse son eficaces, por ejemplo, no solo beber un vaso de leche antes de acostarse. Promueve el sueño (alimento para dormir), pero también complementa el calcio. Todo el mundo también sabe que el contenido de calcio de los camarones secos es muy rico, por lo que algunas personas piensan que comer camarones secos antes de acostarse será más eficaz que la leche para complementar el calcio. De hecho, esta opinión es completamente errónea. No sólo no logra el propósito de la suplementación con calcio, sino que también es más probable que aumente el riesgo de cálculos en el tracto urinario.
Debido a que el componente principal de los cálculos urinarios es el calcio, y parte del calcio contenido en los alimentos es absorbido y utilizado por la pared intestinal, todo el exceso de calcio se excreta en la orina. El pico de excreción de calcio en el cuerpo humano es generalmente de 4 a 5 horas después de una comida, si la cena contiene demasiado calcio, o la cena es demasiado tarde, o incluso come camarones antes de acostarse, cuando llega el pico de excreción de calcio. , la gente ya se ha acostado y la orina quedará retenida en el tracto urinario y no podrá excretarse del cuerpo a tiempo. De esta forma, el contenido de calcio de la orina en el tracto urinario seguirá aumentando y depositándose, y es fácil que se formen cálculos urinarios con el tiempo. El Hospital Matsushita de Japón realizó una encuesta a 270 pacientes con cálculos urinarios. 97 de ellos cenaban principalmente después de las 21 horas y 25 tenían la costumbre de irse a la cama después de comer refrigerios nocturnos.
4. La mejor forma de complementar el calcio:
Lo mejor es complementar el calcio por la noche con algo que sea fácil de digerir y absorber. Beber un vaso de leche 1 a 2 horas antes de acostarse es una muy buena opción.
5. Mejor hora:
La mejor hora para cenar es alrededor de las 18:00, y no acostarse dentro de las cuatro horas posteriores a la cena.
Las investigaciones así lo demuestran. que cenar menos Dormir profundamente. La cena correcta debe durar 8 minutos, en función de la sensación de que no tienes hambre. Lo mejor es concertar la cena sobre las 18.00 horas, e intentar no pasar de las 21.00 horas. Es mejor no ingerir ningún alimento sólido después de las 21:00 horas. Además, no se acueste dentro de las cuatro horas posteriores a la cena, para que los alimentos ingeridos por la noche se puedan digerir por completo (alimentos digestivos).
2. ¿Por qué deberías comer menos en la cena?
1. La cena y la obesidad
El 90% de las personas gordas se deben a comer demasiado en la cena. y comer demasiado, la cantidad de actividad nocturna es pequeña y las calorías se consumen. El exceso de calorías se sintetiza en una gran cantidad de grasa bajo la acción de la insulina y se forma naturalmente la obesidad.
2. La cena y la diabetes
Comer en exceso durante mucho tiempo a menudo estimula una gran cantidad de secreción de insulina, lo que puede aumentar fácilmente la carga de insulina, acelerar el envejecimiento e inducir diabetes; y comer demasiado en la cena puede provocar diabetes.
3. Cena y cálculos urinarios
El período pico de excreción de calcio es 4-5 horas después de una comida si la cena se cena demasiado tarde, cuando llega el período pico de excreción de calcio. Por lo general, después de quedarse dormido, la orina se retiene en los uréteres, la vejiga, la uretra y otros tractos urinarios y no se puede excretar del cuerpo a tiempo. Como resultado, el calcio en la orina continúa aumentando y es fácil de eliminar. depositan y forman pequeños cristales, que pueden expandirse para formar piedras a largo plazo. La cocina de un hombre muestra su encanto y la cocina de una mujer muestra su virtuosidad.
4. Cena e hiperlipidemia
Si comes una cena rica en proteínas, grasas y calorías, estimularás al hígado a producir niveles bajos y muy bajos. -Las lipoproteínas de densidad y los triglicéridos también pueden aumentar fácilmente, provocando hiperlipidemia.
5. La cena y la hipertensión arterial
Si el contenido de la cena es a base de carne y la velocidad del flujo sanguíneo disminuye durante el sueño, se depositará una gran cantidad de lípidos en la sangre. Las paredes de los vasos sanguíneos, lo que provoca fibrosis. Las arterias se contraen más y aumenta la resistencia vascular periférica, lo que fácilmente puede provocar que la presión arterial aumente repentinamente y acelere el endurecimiento de las arterias pequeñas en todo el cuerpo.
6. Cena, arteriosclerosis y enfermedades cardíacas
Si la cena es rica en grasas y grasas, el alto contenido calórico puede hacer que el colesterol aumente y se acumule en la pared arterial, induciendo arteriosclerosis y enfermedades cardíacas. Una de las principales causas de enfermedades cardíacas. Además, otra causa principal de la arteriosclerosis es la deposición de calcio en los vasos sanguíneos. Por lo tanto, las comidas copiosas, la comida deliciosa, las comidas completas y cenar demasiado tarde son causas de enfermedad cardiovascular.
7. Cena e hígado graso
Si comes demasiado o demasiado lleno en la cena, la concentración de azúcar en sangre y los ácidos grasos acelerarán la síntesis de grasas. La cantidad de actividad por la noche es pequeña, lo que también acelerará la síntesis de grasa. La transformación de la grasa provoca el hígado graso.
8. Cena y pancreatitis aguda
Comer y beber en exceso en la cena puede inducir fácilmente pancreatitis aguda, e incluso provocar shock y muerte súbita durante el sueño.
9. Cena y degeneración cerebral
Si comes demasiado en la cena durante mucho tiempo, el tracto gastrointestinal y el hígado, la vesícula biliar, el páncreas y otros órganos cercanos siguen funcionando durante el sueño. , provocando que el cerebro no pueda descansar y el suministro de sangre al cerebro será insuficiente, lo que afectará el metabolismo normal de las células cerebrales y acelerará el envejecimiento del cerebro. Los amantes de la comida que a menudo comen demasiado en su juventud tienen una quinta parte de posibilidades de desarrollar demencia en la vejez.
10. Cena y calidad del sueño
Una comida copiosa y completa en la cena hará que inevitablemente el tracto gastrointestinal, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas sigan trabajando durante el sueño y envíen mensajes al cerebro. cerebro, pone al cerebro en un estado de excitación, provocando ensoñaciones, insomnio, etc., y a la larga también puede provocar neurastenia y otras enfermedades.