La harina integral tiene más calorías que la harina blanca. ¿Por qué debo comer trigo integral para perder peso?
Los fideos integrales contienen más fibra cruda, ricos en fibra cruda, vitamina E, zinc, potasio y otros minerales. Son ricos en vitamina B y pueden favorecer la digestión, mientras que los fideos comunes están hechos de harina refinada. Sí, tiene un alto contenido de azúcar y es fácil ganar peso.
Los fideos integrales son ricos en fibra. Los alimentos ricos en fibra llenan el estómago más fácilmente, lo que hace que las personas se sientan llenas más rápidamente, lo que reduce indirectamente la ingesta y la absorción de calorías. En otras palabras, para el mismo pan, comer fideos integrales es más beneficioso para el culturismo que comer fideos blancos, porque el pan integral tiene un alto contenido de fibra y te llena fácilmente.
Información ampliada:
Beneficios de los fideos integrales:
1. Alto contenido en fibra dietética
La apariencia no puede seguir el ritmo. , pero nutrición muy completa. En comparación con la harina blanca refinada, la harina integral conserva mejor todos los nutrientes del trigo. El componente principal del salvado es la fibra dietética. El contenido de fibra dietética en la harina de trigo integral llega a 10,7, que es similar al de la avena. El contenido de fibra dietética de la harina de trigo refinada es sólo del 0,3, lo cual es lamentable.
2. Rica en vitamina B
Las vitaminas B, que son más fácilmente deficientes, se pueden complementar. Las vitaminas B están estrechamente relacionadas con el metabolismo energético humano, especialmente las vitaminas B1 y B2. es más probable que a la gente le falte. El contenido de vitamina B1 de la harina integral es más de 6 veces mayor que el de la harina de trigo refinada y el contenido de vitamina B2 es 4 veces mayor que el de la harina de trigo refinada. La harina integral es uno de los principales cereales integrales que complementa las vitaminas B1 y B2.
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Enciclopedia Baidu - Harina integral