Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Un método para enfriar fideos agridulces

Un método para enfriar fideos agridulces

Comer ensalada fría en verano es una especie de disfrute. Muchas personas tienen mal apetito en verano y recurren a platos fríos para regular y potenciar el apetito. Entonces, los fideos de cerdo desmenuzados picantes y agrios con ensalada serán una muy buena opción para todos. La ensalada de fideos con cerdo desmenuzado, picante y agria, se puede utilizar como ensalada para la siguiente comida o como ensalada con gachas de arroz blanco por la mañana. Sencillo y delicioso. Veamos cómo funciona esto en acción.

Un método sencillo de fideos fríos y agridulces

Cómo hacer verduras ralladas frías y agridulces;

1 Poner los fideos en un recipiente. vierte agua hirviendo y remoja los fideos unos 5 minutos.

2. Mezclar los fideos remojados con agua fría.

3. Picar el chile y el ajo por la mañana, agregar un poco de aceite y cocinar en la olla una vez que salga el aroma, retirar inmediatamente el aceite y ponerlo en los fideos remojados. , salsa de soja, vinagre y Mezclar el aceite de sésamo y mezclar bien~

4. Agrega la espuma de cebolla y revuelve uniformemente.

Consejos:

Ten cuidado al comprar un ventilador, el color no tiene que ser demasiado brillante y no tiene que ser de Emei, no se puede cocinar por mucho tiempo; tiempo sin romperse; tomar una pequeña cantidad de fideos y encenderlo con un encendedor, y luego girar firmemente. Si se siente crujiente, significa que los fideos son de buena calidad.

Los fideos agrios y picantes se utilizan generalmente en casa como fideos Longkou o fideos de gelatina, seguidos de fideos de boniato y fideos de arroz. La clave para utilizar fideos es elegir según tus propias preferencias. Aunque los métodos son similares, las diferentes guarniciones de olla caliente cambiarán ligeramente el sabor. Puedes probar más de tus guarniciones de olla caliente favoritas.