Cómo hacer unos deliciosos trozos de medusa fríos

Introducción: La medusa es muy rica en nutrientes, especialmente en proteínas. Entonces, ¿cómo se hacen unas deliciosas medusas desmenuzadas en frío? ¡Déjame decirte ahora cómo hacer unas deliciosas medusas desmenuzadas en frío!

Ingredientes:

Ingredientes: 300g piel de medusa, Medio palito de pepino

Accesorios: 1 cucharadita de vinagre rojo haitiano de Zhejiang, 1 cucharadita de salsa de soja fresca haitiana, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de jengibre picado

Método:

1. Remojar la piel de medusa en agua con un día de antelación, enjuagarla, cortar el pepino en tiras y reservar.

2. Cortar la piel de medusa en tiras, blanquearla; en una olla por un rato, sácalo y remójalo en agua fría y reserva

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3. Agrega el ajo picado y el jengibre picado a la medusa y al pepino rallado;

4. Finalmente agregue el vinagre haitiano Dahong Zhejiang, la salsa de soja fresca haitiana y el aceite de sésamo y mezcle bien.