¿Qué hay de delicioso junto a los guerreros y los caballos de terracota?

Qué hay de rico junto a los Guerreros y Caballos de Terracota

Si eres un foodie y vienes a los Guerreros y Caballos de Terracota, no debes perderte su cultura gastronómica. Hay muchas delicias especiales aquí que te harán querer parar.

El primer plato es el Roujiamo. Este es un antiguo manjar tradicional de Shaanxi, que se elabora remojando el jugo de la carne directamente en los fideos. Las semillas doradas de sésamo en la piel del panecillo y los panecillos de carne recién horneados hacen que la gente saliva.

Tan famoso como el Roujiamo es el panecillo de cordero al vapor. Este plato es relativamente complejo y se compone principalmente de pan de trigo, sopa de cordero, lonchas de cordero, etc. Cuando pusimos el pastel de fideos en la sopa, inhalamos suficiente jugo de sopa, le dimos un mordisco al pastel de fideos y lo combinamos con las deliciosas y jugosas rebanadas de carne, tenía un sabor único y estaba extremadamente delicioso.

El plato más popular son los fideos al vapor. Los fideos saozi se cocinan con fideos y carne cortada en cubitos, y se les añaden diversos condimentos como cebollas verdes, jengibre picado, semillas de sésamo, pasta de frijoles y aceite de chile. Los fideos y la carne cortada en cubitos se cocinan juntos, se cubren con sopa vieja y chile, y el aroma es abrumador, lo que hace que la gente olvide todas sus preocupaciones y disfrute sola del placer de una comida deliciosa.

Si decides visitar los Guerreros y Caballos de Terracota, también puedes probar estas delicias para disfrutar de tu viaje de forma más perfecta.