Periódico manuscrito sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados
Los alimentos genéticamente modificados son un producto creado utilizando nuevas tecnologías y también es algo nuevo. La gente naturalmente tiene preguntas sobre la seguridad de comer alimentos genéticamente modificados. Alimentos genéticamente modificados
De hecho, la primera persona en plantear esta cuestión fue el profesor Pupitai del Instituto Aberdeen Roth en el Reino Unido. En 1998, descubrió en su investigación que los órganos internos y el sistema inmunológico de ratones jóvenes resultaban dañados después de comer patatas genéticamente modificadas. Esto causó gran preocupación en la comunidad científica. Inmediatamente, la Royal Society revisó el informe y declaró en mayo de 1999 que el estudio estaba "lleno de lagunas". En 1999, la autorizada revista científica británica "Nature" publicó un artículo de John Rossi, profesor de la Universidad de Cornell en los Estados Unidos, señalando que las larvas de mariposas y otros insectos beneficiosos para el campo se atrofian y mueren después de comer hojas de vegetales rociadas con ciertos genes genéticamente polen de maíz modificado La tasa es extremadamente alta. Todavía hay algunas pruebas que apuntan a los peligros potenciales de los alimentos genéticamente modificados. Pero más pruebas científicas muestran que los alimentos genéticamente modificados son seguros. Los científicos que están de acuerdo con esta opinión tienen principalmente las siguientes razones. En primer lugar, cualquier tipo de alimento genéticamente modificado ha sido sometido a una gran cantidad de experimentos científicos antes de salir al mercado. El país y el gobierno tienen leyes y regulaciones pertinentes para restringirlo, y los científicos también tienen una actitud académica muy rigurosa. Además, los agricultores utilizarán pesticidas para garantizar la calidad de los cultivos tradicionales al plantarlos, mientras que algunos alimentos genéticamente modificados que son resistentes a enfermedades y plagas no necesitan ser rociados con pesticidas. Además, el hecho de que un alimento pueda causar intoxicación depende principalmente de si tiene receptores en el cuerpo humano y de si puede metabolizarse. Los genes transformados se analizan y tienen funciones claras, por lo que los componentes genéticamente modificados no se acumularán en el cuerpo humano. no será perjudicial. Por ejemplo, cuando cultivamos maíz resistente a los insectos, se introduce en el maíz un gen de Bacillus thuringiensis. Sólo puede provocar la muerte de los insectos lepidópteros, porque sólo los insectos lepidópteros tienen codificado este gen. Es un receptor específico para las proteínas. los humanos, otros animales e insectos no tienen tales receptores, por lo que no tiene efectos tóxicos. En 1993, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) propuso por primera vez el principio de evaluación de los alimentos genéticamente modificados: el principio de "equivalencia sustancial con los aceites comestibles genéticamente modificados que dominan el mercado chino", es decir: si el Los principales nutrientes de los alimentos genéticamente modificados son: Si se analizan y miden los tipos y contenidos de los ingredientes, principales antinutrientes, sustancias tóxicas, ingredientes alérgicos y otras sustancias, y no hay diferencia entre ellos y alimentos tradicionales similares, entonces se consideran los dos. para ser sustancialmente equivalente y no hay ningún problema de seguridad, si no hay equivalencia sustancial, la evaluación de seguridad debe realizarse artículo por artículo; En mi país, la Comisión Estatal de Ciencia y Tecnología promulgó las "Medidas de Gestión de Seguridad de la Ingeniería Genética" en 1993 para guiar la investigación y el desarrollo de la ingeniería genética en todo el país. En 2000, bajo la dirección de la Administración Estatal de Protección Ambiental y con la participación de ocho departamentos pertinentes, se formuló conjuntamente el "Marco Nacional de Bioseguridad de China". Echemos un vistazo más de cerca a las opiniones del Partido Zhi Gong: El Comité Central del Partido Zhi Gong presentó una propuesta "Sobre un mayor fortalecimiento de la conciencia sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados" en la tercera sesión del XI Comité Nacional del Consultivo Político del Pueblo Chino. Conferencia. El Comité Central del Partido Zhi Gong cree que solo han pasado más de 10 años desde la aparición de los alimentos genéticamente modificados en 1993 y no se han sometido a pruebas de seguridad a largo plazo. Todavía hay muchos factores inciertos: 1. La tecnología genética utiliza resistencia a los antibióticos. genes para marcar cultivos genéticamente modificados Una vez que los alimentos genéticos ingresan al cuerpo humano, pueden afectar la eficacia de los antibióticos en el cuerpo humano, y los genes mutantes en los cultivos pueden causar nuevas enfermedades 2. La transferencia de proteínas en tecnología genéticamente modificada puede causar enfermedades en el cuerpo humano; volverse alérgico a alimentos que originalmente no son alérgicos, y segmentación y recombinación. Queda por verificar si las propiedades de la nueva proteína resultante [1] satisfacen completamente nuestras necesidades imaginadas 3. El refinamiento artificial y la adición de genes pueden aumentar y acumular; trazas de toxinas originales en los alimentos, y mutaciones biológicas imprevistas pueden incluso causar que el nivel de toxinas originales aumente o se produzcan nuevas toxinas. 4. Para el ecosistema, los alimentos genéticamente modificados son una intervención sobre especies específicas para obtener artificialmente una ventaja competitiva en los seres vivos; Medio ambiente, que inevitablemente destruirá las leyes naturales de supervivencia de manera oportuna, provocando cambios en el equilibrio ecológico, y organismos genéticamente modificados, bacterias, virus, etc. ingresan al medio ambiente, y la preservación o recuperación es más grave que. contaminación química o nuclear, y el daño es irreversible.
Por lo tanto, el Comité Central del Partido Zhi Gong recomienda: 1. Mejorar las políticas y regulaciones sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados; 2. Controlar o limitar las áreas de cultivo de animales o plantas genéticamente modificados; 3. Garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores y mejorar los derechos de los consumidores; saber y tomar decisiones.
Editar este párrafo Estado de desarrollo de los alimentos genéticamente modificados
En los últimos diez años, el desarrollo de la biotecnología moderna ha mostrado un gran potencial en la agricultura y lo ha hecho. Se convirtió gradualmente en una tecnología que puede producir una enorme eficiencia social y beneficios económicos para la industria. En 1999, se plantaron plantas genéticamente modificadas en 12 países de todo el mundo, cubriendo una superficie de 39,9 millones de hectáreas. Entre ellos, Estados Unidos es el mayor productor y representa el 72% de la superficie plantada mundial. Muchos países de todo el mundo han incluido la biotecnología moderna como un área clave de desarrollo prioritario nacional e invirtieron una gran cantidad de recursos humanos, materiales y financieros para apoyar el desarrollo de la biotecnología. Sin embargo, el desarrollo de alimentos genéticamente modificados es desigual entre los distintos países y regiones del mundo. China tiene una población de 1.300 millones de habitantes, lo que representa el 22% de la población total del mundo. Esto significa que China alimentará al 22% de la población mundial con el 7% de la superficie cultivable del mundo. El desarrollo de la urbanización ha llevado a la reducción continua de las tierras agrícolas, mientras que la población continúa aumentando, lo que tiene mayores demandas de producción industrial y agrícola y ejercerá una mayor presión sobre el medio ambiente. Con este fin, China ha incorporado la biotecnología moderna a su plan de desarrollo científico y tecnológico desde principios del decenio de 1980, y la investigación de los últimos 20 años ha dado resultados fructíferos. En la actualidad, se ha aprobado la producción comercial de cinco cultivos genéticamente modificados, incluido el algodón resistente a los insectos. En 1998, la superficie de plantación de algodón resistente a los insectos transformado con el gen de la proteína insecticida Bt era de 12.000 hectáreas. Los datos muestran que en el primer semestre de 2000, mi país tenía 48 y 49 cultivos genéticamente modificados que habían entrado en ensayos intermedios y ensayos de liberación ambiental, respectivamente. En los últimos años, la investigación y el desarrollo de la biotecnología moderna en mi país han logrado muchos resultados. La tecnología de alimentos genéticamente modificados de mi país ocupa el segundo lugar después de Estados Unidos y Canadá. La tecnología de los alimentos genéticamente modificados en los países europeos no está muy desarrollada. Esto se debe a que entienden que los alimentos genéticamente modificados son muy dañinos y han aprobado leyes para evitar la siembra excesiva de alimentos genéticamente modificados. Algunos países incluso prohíben por completo la siembra y producción de alimentos genéticamente modificados. Alimentos. La gente en los países europeos también se ha resistido. Ha habido muchos incidentes de personas que destruyen campos experimentales modificados genéticamente. Por lo tanto, también debemos ser conscientes del daño potencial de los alimentos modificados genéticamente y no podemos anteponer los intereses a la salud de las personas. Los alimentos genéticamente modificados son un nuevo producto de la ciencia y la tecnología, y todavía existen problemas de un tipo u otro, pero con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, todas sus ventajas y desventajas se revelarán plenamente al mundo. Sólo si se siguen disposiciones legislativas estrictas que no sean perjudiciales para las personas ni el medio ambiente, el desarrollo de la biotecnología en nuestro país será saludable y ordenado, y nuestras vidas se volverán más ricas y emocionantes gracias a los alimentos genéticamente modificados que genera la biotecnología. Prediciendo el futuro con buenos deseos, ya no nos preocuparemos por el daño de los pesticidas, los alimentos que comeremos serán frescos y no habrá escasez de alimentos... Tal vez los diabéticos puedan complementar su insulina con solo beber un vaso de una bebida especial. leche todos los días, tal vez veamos variedad de frutas a la venta en farmacias, suplementos de calcio, suplementos de hierro, remedios para el resfriado, antivirales... Es muy probable que los alimentos genéticamente modificados hagan que nuestro mañana sea más brillante. Pero antes de comprender los alimentos genéticamente modificados, no debemos ser demasiado optimistas, porque después de todo, los alimentos genéticamente modificados no son plantas naturales, y ya existen algunas plantas genéticamente modificadas que han interrumpido la cadena biológica.