Separaciones funcionales del compartimento de almacenamiento de hielo del frigorífico
El marco de la puerta del frigorífico tiene la temperatura más alta y es de fácil acceso. Es adecuado para alimentos que se pueden almacenar temporalmente a temperatura ambiente, no son perecederos o están a punto de consumirse, como huevos, queso, bebidas sin abrir, condimentos, etc.
La temperatura de la capa superior es ligeramente superior a la de la capa inferior, lo que es adecuada para colocar alimentos cocinados, yogures, postres, etc. Estos se importan directamente. Estos alimentos deben mantenerse alejados de las bajas temperaturas.
En la pared trasera del piso superior, la temperatura de la pared trasera es más baja que la de la puerta, lo que es adecuado para colocar alimentos que no temen congelarse, incluidos los restos de comida y los restos de leche de soja. , restos de productos de soja, leche, etc. Cabe señalar que las sobras deben empacarse en cajas de conservación o sellarse con una envoltura de plástico para evitar la contaminación cruzada y el olor.
El nivel inferior está cerca de la puerta y es adecuado para almacenar diversas verduras y frutas de hojas verdes. Este tipo de alimentos deben mantenerse cerca de la pared interior del frigorífico para evitar la congelación.
En la pared inferior trasera, los alimentos crudos que deben almacenarse a bajas temperaturas, como el tofu, también son adecuados para alimentos que están bien empaquetados y no temen la contaminación cruzada, como los cocidos en bolsas. carnes.
La capa de conservación, la carne refrigerada, el pescado refrigerado y otros productos acuáticos que se consuman dentro de las 24 horas siguientes a la compra deben colocarse en la caja para verduras situada en la parte inferior del frigorífico. Si el refrigerador tiene una capa de conservación especial con temperatura ajustable, es mejor colocar la carne en la capa de conservación a -1 ℃ ~ 1 ℃. Si la capa de conservación tiene dos cajones, se recomienda colocar el pescado en la capa inferior y almacenarlo separado de las frutas que deben refrigerarse.