Cómo hacer fideos fríos
1
Cocinar los fideos frescos, añadir agua, escurrir y reservar.
2
Pon los brotes de frijol mungo en agua.
Tres
Añadimos agua a las zanahorias ralladas.
Cuatro
Ajo, cebolla de verdeo picada y jengibre, reservar.
五
Cortar los pepinos y las zanahorias en tiras y blanquearlos.
Seis
Revuelva uniformemente el jengibre, el ajo, la cebolla verde picada, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la esencia de pollo.
Siete
Coloca los trozos de pepino, los trozos de zanahoria cocida y los brotes de soja sobre los fideos.