¿Cuáles son algunas recetas de platos fríos?

Sabor: salado. Dificultad: Corte (principiante) Tiempo: 10-30 minutos. Categoría: Cocina popular. Los platos fríos son aptos para todas las edades. Ingredientes: cilantro, brotes de frijol mungo, lechuga, fideos, champiñones y hongos. Ingredientes: aceite, vinagre, pimienta, azúcar, salsa de soja, salsa picante, jengibre, ajo, aceite de sésamo. Elaboración: 65438. 2. Hervir una cucharada de brotes de frijol mungo salados durante 65.438 0 minutos, retirar y escurrir. 3. Luego ponga los hongos shiitake y el hongo negro en el rollo. 4. Añadir la lechuga rallada, sacar inmediatamente y escurrir. 5. Escurrir el agua y ponerla en un recipiente para su uso posterior. 6. Luego ponga los fideos secos en agua hirviendo. 7. Hace demasiado frío para pescar en aguas blancas y frías, así que hay que remojarlo en el agua. 8. Untar la piel del huevo con huevos. Melocotón de huevo. 9. Junte todos los materiales. 10. Picar el ajo y el jengibre. Calentar el aceite en una sartén caliente y poner a fuego lento. Vierta el ajo picado, el jengibre, la salsa picante, la salsa de soja, el azúcar, la pimienta y el vinagre. Deje hervir, enfríe y revuelva nuevamente. 11. Vierta el condimento, póngase guantes y mezcle bien. (Cada tienda tiene gustos diferentes, puedes hacerlo según tu propio gusto).