Pasos para cocinar pechuga de pollo fría

1. Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 pepino, 1 ajo blanco (rallado), un poco de agua con sal, un poco de aceite de sésamo, 1 cucharada de vinagre blanco, 1 y 1/2 cucharada de vino de arroz, salsa de soja.

2. Cuece la pechuga de pollo, remoja en agua fría y desmenuza la carne a mano.

3. Cortar el pepino en rodajas y triturar los ajos con agua con sal y reservar.

4. Espolvoree el condimento sobre el pollo desmenuzado, agregue el ajo rallado y revuelva uniformemente. Por último, poner el pepino a un lado y espolvorear con aceite de sésamo, y la pechuga de pollo estará fría.