¿Cómo se llama el grosor del Lanzhou Ramen?

Los nombres de los fideos finos y gruesos del ramen de Lanzhou son: capilar, fideos finos, tres fideos finos, dos fideos finos, uno fino, dos pilares, hojas de puerro, fideos finos anchos, fideos anchos, Fideos grandes y anchos, fideos con cinturón ancho y costillas de trigo sarraceno, niño de cuatro patas. Lanzhou Clear Soup Beef Ramen era originalmente un alimento aromatizado para entretener a invitados de alto nivel en la región noroeste. Debido a que son deliciosos y económicos, los restaurantes de fideos con carne de Lanzhou no solo son comunes en Lanzhou, sino también en todas las provincias del país e incluso en muchos países y regiones del mundo.

Descripción general del Ramen de Lanzhou

El primer fideo de China, con un sabor único, una rica cultura y una amplia distribución. Creado en 1915, ha pasado de ser un típico refrigerio callejero a un refrigerio local con un valor de producción anual de 700 millones de yuanes, y se ha extendido a cientos de ciudades grandes y medianas de todo el país hasta convertirse en la industria de la restauración.

Aunque tiene cierta fama en el país, su investigación e innovación están muy atrasadas. Lanzhou Ramen ha surgido una serie de productos emblemáticos de la industria en los últimos años, pero el nivel tecnológico general de la industria es bajo y el potencial de desarrollo de la industria. En la actualidad, es el mayor obstáculo que impide que Lanzhou Ramen Enterprises ingrese a la industria empresarial moderna.