¿De dónde viene la costumbre de comer Yuanxiao el día de Año Nuevo?
El Festival de los Faroles es el Festival de los Faroles que se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar, también conocido como Festival de los Faroles y Festival de los Faroles de Primavera. Es un festival folclórico tradicional del pueblo chino Han. .
El día de Año Nuevo es el primer día del Año Nuevo Lunar, y el festival chino comúnmente conocido como "Año Nuevo Chino" en la mayoría de los países del mundo es el primer día del año.
La costumbre de comer Yuanxiao casi se originó en las bolas de masa. El origen es el siguiente.
Se dice que el emperador Wu de la dinastía Han vivió recluido durante muchos años, extrañando a sus padres y pasando todo el día llorando. Había una criada llamada "Yuanxiao" en el palacio. El ministro Dongfang Shuo estaba decidido a ayudarla, por lo que le mintió al emperador Wu de la dinastía Han diciéndole que el Dios del Fuego quemó Chang'an el decimoquinto día del primer mes lunar por orden del Emperador de Jade. La única forma de escapar del sufrimiento es dejar que la "Chica del Festival de los Faroles" haga muchas bolas de masa que al Dios del Fuego le encanta comer el día quince del primer mes lunar, y todos los sujetos las decoren con linternas. Con la ayuda del emperador Wu, la "Chica Yuanxiao" finalmente conoció a su familia. A partir de entonces se formó el Festival de los Faroles.
Hay diferentes opiniones sobre la formación de las costumbres del Festival de los Faroles, pero generalmente se formaron en la dinastía Han. Durante el período del emperador Wu de la dinastía Han, la dinastía Han adoraba a un dios llamado Taiyi. Se dice que Taiyi era un dios muy prominente en ese momento. Su estatus estaba por encima de los Cinco Emperadores y estaba en deuda con el Emperador Han, por lo que era muy adorado. Según la leyenda, otro emperador Wu de la dinastía Han, el emperador Wen, también estaba relacionado con el Festival de los Faroles.
Yuanxiao, también conocido como bolas de arroz glutinoso, tiene muchos otros nombres en la historia, como "Cocoon, Fenguo, Yuanbao, Tang Cake, Yuan Bujiao", etc. No fue hasta el período Yongle de la dinastía Ming que se llamó oficialmente Yuanxiao. Yuanxiao se divide en dos tipos: relleno y sin relleno. Las que no tienen relleno son pequeñas y dulces y se condimentan con azúcar, longan, osmanthus, raíz de loto picada y fruta confitada. También se les llama "empanadillas de perlas", mientras que las que tienen relleno son grandes y tienen forma de nuez. El Festival de los Faroles en el norte es principalmente dulce, con azúcar, pasta de frijoles, sésamo, espino y frutas, mientras que el Festival de los Faroles en el sur es dulce, salado, carnoso y vegetariano, especialmente bolas de arroz glutinoso de Ningbo y arroz glutinoso de Guiyang Wujia. bolas.