¿Cómo cocinar fideos de ñame fríos?

Una cantidad adecuada de fideos de ñame secos

Una cantidad adecuada de maní cocido

Una cantidad adecuada de cebollas verdes

Una cantidad adecuada de cilantro

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de aceite rojo

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de pimienta

Sabores picantes y amargos

Técnica de licuado

Tarda diez minutos.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer fideos de ñame fríos

1

Ingredientes: ñame, fideos, ajo, aceite de chile, maní cocido y cebollas verdes, salsa de soja, vinagre, sal, azúcar, cilantro y pimienta.

2

Remojar los fideos de ñame en agua hirviendo durante unos 20 minutos. Los fideos de ñame no temen remojarse.

Tres

Escurrir el agua y ducharnos con agua fría.

Cuatro

Utiliza un machacador de ajos para triturar el ajo.

Cinco

Picar el perejil y las chalotas hasta convertirlos en polvo.

Seis

Coge un bol, mezcla en el bol la salsa de soja, la sal, el azúcar, la pimienta, el ajo picado y el vinagre.

Siete

Pon los fideos de ñame en un bol grande y añade el jugo preparado.

Ocho

Revuelva uniformemente, agregue aceite rojo y revuelva uniformemente

Nueve

Agrio y picante, los fideos de ñame son suaves y potentes. en la boca.