¿Qué hacer con los restos de carne de res guisada?
Albóndigas de ternera fritas
Ingredientes: albóndigas de ternera, apio, pimientos verdes
Preparación: Cortar las albóndigas en rodajas y sofreír hasta que se doren ligeramente por ambos lados. Sofreír el ajo picado, añadir el pimiento verde y el apio, añadir una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de chile en polvo y sofreír.