¿Cómo hacer fideos cocidos con repollo?

Fideos, un puñado de repollo, un puñado de chiles secos, dos o tres ajos picados y un poco de cebolla de verdeo.

Pasos para sofreír fideos con col

1.? Ingredientes: Un puñado de fideos remojados en agua fría (unas 3 horas), cortados con tijeras; una col lavada y desmenuzada; dos o tres pimientos rojos secos, un poco de ajo picado y unas cebolletas picadas.

2.? Calienta aceite en la olla caliente

Cada vez que quieras freír fideos o algo así, puedes agregar un poco más de aceite~

Después de que el aceite esté caliente, vierte el chile seco. pimienta y el ajo picado en la olla y sofríe hasta que estén fragantes ~

3.? Vierta el repollo rallado en la olla, sofría brevemente, luego agregue sal, vino de cocción, vinagre y un poco de azúcar.

4.? Cuando el repollo esté blando, agrega los fideos procesados ​​y sofríe rápidamente. Agrega un poco de salsa de soja y sal al gusto~

5.? Luego puedes ponerlo en el plato~~~Espolvorea un poco de cebolla verde~~~