¿Cómo hacer pastel para los suegros?

Harina, harina de arroz glutinoso, mantequilla, azúcar, baya de goji, pasas, huevo líquido (yema de huevo líquida) y agua.

1. Poner 500 gramos de harina común, 80 gramos de aceite crudo y 200 gramos de agua en un recipiente para amasar y amasar hasta obtener una masa. Sácalo, colócalo sobre la tabla de cortar, amasa uniformemente, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar durante 10 minutos.

2. Amasar 500 gramos de harina común y 250 gramos de aceite crudo repetidamente sobre la tabla de cortar hasta formar una bola.

3. Doble 1 paquete 2 veces, 3 veces, luego enróllelo en una tira larga y mida (divídalo en porciones pequeñas).

4. Preparar el relleno con harina de arroz glutinoso, azúcar, mantequilla, baya de goji y pasas.

5. Enrolle la harina (dividida en 3 porciones pequeñas) hasta formar una costra, envuélvala con el relleno, déle forma redonda, presiónela hasta formar una torta redonda y plana con las manos y colóquela sobre una mesa. plato, y pinchar uno con un palillo. Hacer pequeños agujeros y pincelar con huevo batido.

6. Hornear el cuerpo verde en el horno a 180 grados.

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