Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las cosas deliciosas y divertidas para comer en Lanzhou y Xi'an?

¿Cuáles son las cosas deliciosas y divertidas para comer en Lanzhou y Xi'an?

Hay un dicho que describe la "comida" en varios lugares: los habitantes de Beijing comen para salvar las apariencias y buscar la autoestima; los habitantes de Shanghai comen para expresar emociones y mostrar elegancia; los habitantes de Chengdu comen con sabor y buscan el sabor; . La gente de Lanzhou tiene sentimientos especiales hacia la comida. No importa qué tipo de comida, la buena comida es buena comida. Con el entusiasmo por comer, el restaurante todavía estaba lleno durante el período del SARS. Por supuesto, otra característica de la gente de Lanzhou es que son generosos y toman vino en cada comida.

Lanzhou, conocida como la Ciudad Dorada, cuenta con restaurantes y hoteles repartidos por sus calles y callejones. Siempre que quiero salir a comer no encuentro nada para comer. La industria de catering de Lanzhou ha formado una era próspera con el desarrollo simultáneo de la cocina de Sichuan, la cocina del Dragón, la cocina cantonesa, la cocina de Shanghai, la olla caliente, el cordero y la cocina de Hunan, y la cocina extranjera también es colorida. Desde que entró en el siglo XXI, la industria de la restauración de Lanzhou se ha vuelto cada vez más próspera. Siempre que los forasteros visiten algunas calles de comida de la ciudad durante la hora de comer, podrán sentir que los restaurantes no están vacíos. Lanzhou tiene varias calles (distritos) de comida distintivas, dispuestas de oeste a este: West Station, Binhe North Road, Xiguan Cross, Nanguan Cross y Farmer Alley.

Después de la cena, todos salieron a divertirse a Gannan Road, Nanguan Cross, Xiguan Cross, Zhongjiezi y otros lugares conocidos como "Bar Streets".

1. Cordero:

a. Tome un taxi desde cualquier lugar de la ciudad hasta "Ma Zhonghua" para comer cordero. También puedes comer cordero estofado.

B. Ven a "Scud" en Jingning Road a comer cordero Jingyuan. La propietaria es de Jingyuan. ¡Qué sopa! Luego pedí unas patatas fritas y el té era té de azufaifa.

2. "Desert Barbeque"

Hay una casa alrededor de la isla y hay una casa en la Puerta Shuangcheng. Simplemente tome un taxi y pregunte, de lo contrario llegará cualquier automóvil. Autobús 1.00

Los callos de cordero agridulces son más deliciosos, el cordero es normal, pero las chuletas de cordero a la parrilla también son buenas y a los hombres les encanta. Pregúntale tú mismo a la barbacoa.

3. Hay un "Liu Jia Lu Ti" muy famoso en la sección sur de Jingning Road. Se tocan las manos mientras comen. ¡Comer carne es peor que masticar huesos, y masticar huesos es peor que chuparse los dedos! ¡Huele tan bien!

4. Cerdo en salsa de secundaria: ¡ahora en la esquina suroeste de Nanguan Cross! Cruzando la calle

5. El lado frío de la Puerta del Puente Xiguan, pero no es fácil de encontrar.

6. Si tienes coche, ve a "Xiao Zuixian" para disfrutar de una comida casera. Está un poco lejos en Yantan. Por cierto, ahora puedes comer "peras blandas" congeladas. Muy agradable, mucho mejor que el helado, limpia los pulmones y alivia la tos.

7. Destacamento de Mujeres: Después de llegar a la sección norte de Jingning Road, verá el edificio del Departamento de Finanzas en la intersección, luego camine 10 metros hacia el este y entre en la calle Xiaobei. En el callejón hay un pequeño mercado. Hay corteza casera a 5 metros que está deliciosa.

En la entrada del centro comercial Xiaoxihu Yiwu, un anciano de barba blanca vende pieles de relleno lavadas al borde de la carretera, que también son deliciosas.

¡Creo que lo mejor es el "77 Incienso" al lado del podio de la plaza!

Los fines de semana cargamos unas cuantas bolsas de peluche y vamos al barco que hay al lado del muelle en Baitashan Park para jugar a las cartas y descansar. Me gusta el río Amarillo, jugar a las cartas y reunirme con amigos.

8: Rey de los Frijoles Grises - En Zhangye Road, camina hasta el santuario y luego, en el callejón de al lado, si preguntas al "Rey de los Frijoles Grises", te lo dirán. Después de beber las judías grises, se puede saborear su "embrión dulce".

9: Pastel de Cristal - Parece haber uno al lado del Rey de los Frijoles Grises. Todos los pasteles de cristal saben igual y no parecen ser particularmente famosos.

10: No hace falta ir tan lejos a Yantan para comer comida casera de Lanzhou. En Xiaobeijiekou puedes encontrar el "Old Lanzhou", donde puedes pedir fideos de lentejas, fideos de arroz, pasteles de bisagras de cerdo podrido, fideos... muchas cosas. Será mejor que encuentres más gente. Puedes pedir tazones pequeños de fideos para darle más sabor. Personalmente, creo que los fideos de lentejas saben mejor y menos fideos y más sopa los hacen más fragantes, así que los preparo siempre.

11. Puré de huevo: Cuando estés en Xiguan, mirarás hacia el oeste y verás el enorme techo de una mezquita. Luego tomará la carretera de la izquierda frente a la mezquita, sígala y verá una "tarta de huevo de Lao Mijia" debajo de la mezquita. ¡Muy complementario! ¡Vale la pena beberlo, apto para el desayuno!

12. Haggis: Hay un joven en el mercado nocturno de Zhengning Road. Está en el otro extremo del mercado, el de la izquierda está relativamente limpio, pero no salió a montar un puesto la última vez que fui. Personalmente creo que basta con comer unos despojos, hígado, estómago, masticar unas pezuñas de oveja y beber un plato de sopa de cordero (la sopa es gratis aquí, 1.00 en el desierto), jaja.

13. Ma Ye Fried Noodles: Ve a Grey Bean King y camina 50 metros más. Hay un restaurante de fideos fritos. De todos modos, siempre la llamamos Ma Ye Chow Mein, pero se nos ha olvidado el nombre concreto de la tienda. Sus fideos fritos son deliciosos.

Si vas a comer con MM, sólo necesitas un plato grande. Divídelo entre dos personas. ¡Es demasiado, no lo soporto!

Tiene un pequeño ramal a 250 metros al este de Nanguan Cross.

También hay una sucursal de biblioteca en el Palacio Cultural, dirigida por niños.

14. Cómoda casa de fideos: camine 200 metros al este de Nanguan Cross y podrá comer fideos de cerdo picados de Lanzhou y fideos Zhajiang, y pedir algunas guarniciones. Personalmente, creo que los fideos Zhajiang están bien.

15. Fideos Zhajiang: Los fideos Zhajiang más famosos de Lanzhou se encuentran junto al jardín de infancia en la sección central de Yongchang Road. Ahora la tienda sólo vende un tipo: fideos con pasta de soja, ¡y los demás no!

16. En la esquina sureste de la calle Caochang, hay un "pastel de azúcar Jincheng Yijue", que es delicioso, dulce pero no grasoso. Toma otro plato de embriones dulces, ¡es genial!

17. Tongwei Road Tudou: dirígete hasta la escuela primaria Tongwei Road. Hay una pequeña tienda que vende patatas fritas, que se hierven y cuestan 15 centavos por manojo y 10 centavos por la piel de tofu. He ido allí a menudo desde que estaba en la escuela secundaria. Debido a que es muy famoso, siempre tengo que esperar mucho tiempo cada vez que voy.

El 18, hay un restaurante halal en Jingning Road: los fideos fritos número uno de Jincheng, ¡imprescindibles! Lleno de color y sabor!

19, Daoli, norte de Asia y Europa, nombre del restaurante: Hot and Sour Girl, delicioso por dentro: fideos con sopa de repollo encurtido, fideos de arroz frito con carne, arroz frito con frijoles agrios. ! !

20. En una calle de barcos frente a la entrada principal de la Universidad de Lanzhou, parece llamarse Laotang Casserole en el norte. De todos modos, creo que es mucho mejor que Chen Yun, ¡pero ahora se ha mudado al mar azul!

De hecho, muchas tiendas deliciosas en Xi'an están ampliamente distribuidas.

Sopa picante (al lado de la famosa sopa picante Yipin en el restaurante Dapiyuan Ali)

Shuipen Mutton - Lao Bai's (Guangji Street North) y Lao Li's (Fang Xincun Road, lado sur) del Banco Agrícola de China Road East)

Comida frita - "el mejor plato del mundo" en la sección central de la ciudad de Xiyang;

Sopa de cordero variada- (en Jianshe West Road Hotel Village)

Barbecue-Lim Barbeque (50 metros al oeste de Majia Cross)

Roujiamo-Qinyu Roujiamo (salida sur del bosque de cipreses)

Cumin Roujiamo - (esquina sureste de Sajin Bridge Cross)

Momo de carne en conserva: "Bollos al vapor de Li Laosi" de Lao Dan, al lado del muelle Beishaomenhong. Su variada sopa de hígado también es buena.

Una gran olla de carne: la antigua familia Song (esquina suroeste de la cruz, bosque de cipreses)

Cabeza de calabaza - Cabeza de calabaza Tiedan (esquina noroeste de la cruz, bosque de cipreses)

Tazón al vapor - (100 metros al sur de la salida este de la calle Jianxi)

Panqueques - Dingding Fragrant Pancake House (50 metros al suroeste de Longshou Village Cross)

Huesos de pasta de soja ——Bones Village (100 metros al este y al norte de la intersección de Jixiang Village)

Spicy Noodles-Huaren (Fun Lane)

Hot Pot-Zhu Yuan (Heping Road)

Fideos con carne - Fideos Mahu (Xiqi Road)

Fideos fritos con tocino: un restaurante en Nantou, Xitou Road, Jianshe West Road.

Mutton Noodles - "North Shaanxi Laoer Noodle Village" en el sur de Xitou Road, Jianshe West Road

Qinxiang Noodles está ubicado en Yinuo Noodle House en la sección norte de Gaoxin Road .

Pescado picante: "Anping Spicy Fish" en Jianguo Road West.

Mala Tang-Qixingjiao (Valla Zhoujia)

Olla caliente-Pequeño Cisne (Segunda carretera de circunvalación sur)

Fideos con carne-Yifenli (Torre del Tambor)

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Cazuela - Musa (Dapiyuan)

Semillas de melón de mar fritas - Cuñada gorda (Mercado nocturno de la calle Dongxin, recientemente comprobé que se apagó después de las 12).

Hay una "gelatina estofada" en el callejón al sur de Qiaozikou Station Road en West Street.

Hay una tienda de sopa de albóndigas en el lado este, frente a la Gran Pagoda del Ganso Salvaje.

El estofado [Centennial Qin] a medio kilómetro al este de Changle West Road Light Industry - ¿Quieres comer flores de pezuña?

Hay un [Restaurante haitiano Kowloon] (sucursal recién inaugurada ) en Beishapo, Universidad Jiaotong (en la esquina noroeste de la calle Weishi), hay un [Pescado Chongqing Nenjiang] en el mercado nocturno y hay un restaurante con cuatro tipos de Malatang en el callejón.

La comida en "Sichuan y Chongqing Renjia" en la segunda carretera de circunvalación sur también es buena.

Cinta en polvo (2 piezas). Hay [Pollo estofado] en Huangfuzhuangkou (50 puntos).

Hay un "puesto de comida para peces Tangba" (20 yuanes) en el primer callejón al sur de la sección oeste de Xiwu Road.

Frente a la puerta sur de la Universidad de Ciencia y Tecnología [Xiaosu Tangba Fish]

Dongmen Nanlin [Weinan Chenshi Baozi]

Hay una barbacoa en Yongning Pueblo, Nanshaomen Cordero, recién cortado, recién pesado, recién molido, ahora vendido, asado y comido ahora.

Hay un restaurante de chuletas de cordero a la parrilla en Qiangzi Road, en los suburbios del norte.

Hay una "carne de Bangkok" al lado de la fábrica número 3 original en los suburbios del este, que también es una especie de chuleta de cordero (esta tienda se ha mudado, les informaré después del reconocimiento).

Calle Dongxin: albóndigas de ternera guisadas, bastante deliciosas. Sólo se venden en el mercado nocturno y se comen cada pocos días. Su sabor es auténtico.

"Cazuela Dongli" en Longshou South Road en los suburbios del norte

Y la mejor es la cazuela de tres frescos más barata.

Los fideos con ternera de Liuxiangkou llegaron recientemente a la calle Banban.

En Laodong South Road, hay un pez buceador en el antiguo aeropuerto, que es muy delicioso.

Los bollos al vapor de la calle Beiguangji son de Laomijia.